यी मसा डम्पप्लेसले ग्राउण्ड मक प्रयोग गर्दछ प्रायः अम्लहरू बनाउनका लागि अशिक्षाहरू सिर्जना गर्न प्रयोग गरिन्छ जुन सोपहरू वा स्ट्रिजहरू थप्नका लागि एकदम सही छन्।
नोट: टाईपोले खराब परिणाममा उद्धृत परिणामहरू सुधारिएको छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2
- अण्डा
- 1/4 कप मक्खन (पिघलिएको, या धान, वा सब्जी तेल)
- 1 cup masa harina
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 कप तितली
यसलाई कसरी बनाउने?
- अल्ट्रा लाइट डम्पप्लिंगका लागि अण्डाहरू अलग पार्नुहोस्। एक मध्यम कटोरामा, अन्डा व्यक्ति (वा सम्पूर्ण अन्डाहरू यदि तपाईँले तिनीहरूलाई अलग गर्नु हुँदैन) र पिघल मक्खन वा तेल मिलाउनुहोस्। मसा मा हलचल। बकिङ पाउडर संग मिश्रण छिचाउनुहोस् र यसलाई राम्ररी सबै चीज मिलाएर यसलाई हल गर्नुहोस्। तितली जोड्नुहोस् र गठित गर्न हलचल।
- एक ठूलो कटोरा मा, एक ठूलो whisk को प्रयोग को लागि अंडा व्हाइट को हराउन को लागी जब सम्म उनि झंझट र नरम चोटहरु ( यहाँ अन्डा हाइट्स कसरि हेर्नुहोस)। ती आटामा राख्नुहोस्।
- ब्याटेर बाहिर टेबलपुलुलबाट स्कूप गर्नुहोस् र प्रत्येक भाग छिटो र हल्का रूपमा बलमा घुमाउनुहोस्।
- सुँगुर वा सुपुर पानीको पगाल्ने स्थिरता (स्टवा वा मिर्चमा सेवा गर्नको लागि) सुचारु गर्न सिंधु जोड्नुहोस्। 10 मिनेटको ढक्कन उठाएर लुकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्।
- सूप वा स्टव सेवा गर्नुहोस्, डम्प्लिङ वा प्रत्येक कटोरामा दुई साथ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 102 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 71 मिलीग्राम |
| सोडियम | 143 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |