एक बिस्कि एक अमीर, क्रीम सूप समुद्री भोजन, क्रीम वा दूध को एक वा बढी प्रकार संग बनाइयो र बिस्केक प्रायः आटा संग कडा हुन्छ। सजिलो ग्लुटेन फ्रि लोबस्टर बिस्किको हाम्रो संस्करण मीठो चावलको आटा सँग टाढा छ जसले यस प्यारा शुभुरको सूप रेशमी अमीर शरीर दिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच पतला diced scallions
- 1 पातहरूसँग पक्कै पक्कै डाउको कालोरी
- 4 चम्मच ग्लुटेन-मुक्त मीठो चावल आटा
- 2 कप प्लस 2 चम्मच आधा र आधा (अधिक तरल जोड्नुहोस्, एक समय मा 1 चम्मच, यदि तपाईं एक पतली बिस्कुट चाहानुहुन्छ)
- 1 चम्मच टमाटर पेस्ट
- 2 चम्मच
- paprika
- 1 चम्मच ओल्ड बे सीजन
- 1/8 चम्मच
- केयने (वा स्वाद)
- 1/2 चम्मच अनुहार शुगर
- 10-औंस पकाएको, एकदमै कटा भयो लोबस्टर मासु (एक चाय तौलिया संग ब्लट लोबस्टर मासु को अतिरिक्त तरल को हटाउन को लागी जो बिस्क को पतली हुन सक्छ)
- 2 या 3 चम्मच राम्रो गुणवत्ता शरी, स्वाद को लागि
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम-कम गर्मीमा एक भारी सॉसप्यानमा मक्खन पिउने। Diced scallions र अजवाइन थप्नुहोस् र सब्ज नरम गर्न सुरु नभएसम्म 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मीठा चावलको आटा जोड्नुहोस् र सब्जिहरु मा मिश्रण गर्न को लागी। लगभग 3 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्, प्रायः हिउँदिरहन्छ।
- धीरे - धीरे आधे र सब्जिहरु को मिश्रण मा डाल दिए र मिश्रित सम्म हलचल। टमाटर पेस्टमा हलचल। मध्यम-कम गर्मीमा करिब 5 मिनेटको लागि कुकुर वा बिसक मोटो हुन्छ। प्याप्रिका थप्नुहोस्, ओल्ड बे सिजनिङ, केएननी, शर्करा र शेरी। मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्। पकाएको लोबस्टर मासु जोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद। कम्तीमा 5 मिनेटको लागि कम गर्मीमा बिसक सिमर गर्नुहोस्। फोडा नगर्नुहोस्।
- तातो सेवा गर्नुहोस्।
- रिमाइन्डर: भान्सामा ग्लुटेन क्रस-संदूषण हटाउनुहोस्! सँधै सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छन्। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।