डच हलिडे डेसर्ट र उत्सव उपचारका लागि व्यञ्जनहरू

नेदरल्यान्ड्सका पर्व दिनहरू मिठाई उपचार र कुकुरहरूमाथि रहेका छन् जसमा मसाले, सेतो आटा, सूखे फल, बादाम, र चिनी जस्ता तत्वहरू छन्। ऐतिहासिक रूपमा, ती भोगहरू अत्यन्त महंगी हुने गर्थे, किनकि तिनीहरूको प्रयोग विशेष अवकाश र दलको लागि आरक्षित गरिएको थियो। आजकल, निश्चित रूप देखि हामी सालाना साल को दौर मा जान्छौं, तर अझै पनि केहि उपचारहरू छन्, जस्तै कि क्रिड्नेनन , प्रोडोकाट, र बिस्सेप्सवाज जुन त्यस्ता उत्सवको मौसममा मात्र पाईन्छ । यहाँ हाम्रो 10 मनपर्ने उत्सव व्यञ्जनहरु छन्:

• 01 को 10

  Appelbeignets (डच एप्पल फ्रिटरहरू)

  यी भालाहरू सेब पाइ र डोनट्सहरू बीच क्रस जस्तो हुन्छन्: बाहिर सुनहरा भूरी र कुखुरा, र भित्र मा सेब मात्र पकाएको छ, जबकि अझै पनि केहि काँटा राख्ने। उनीहरूले नेदरल्याण्ड्समा परम्परागत रूपमा नयाँ वर्षको ईभ उत्सवमा सेवा गरिरहेका छन्, यी सबै नव वर्षको आहारको प्रस्तावहरू किकमा भर्नु अघि। त्यसैले तपाईंसँग मौका पाउँदा।

• 02 को 10

  Banketstaaf

  'Banketstaaf' एक परम्परागत डच् पेस्ट्री हो, क्रिसमसको समयमा सेवा गरिन्छ। फ्लेकी पफ पेस्ट्रीले जरिवाना जाम संग ब्रसेको र पाउडर गरिएको चीनी संग छिद्रिएको एक मुलायम, स्वादपूर्ण बिरुवा पेस्ट सेन्टरले गुणा गर्दछ। तपाईं तिनीहरूलाई आधे घण्टामा थोडा सार्न सक्नुहुन्छ। कफीको साथ यो सेवा गर्नुहोस्। फ्यानरियर प्रस्तुतीकरणको लागि, चीजको चिसो चेरी र हल्का बादामसँग सजाउनुहोस्।

• 03 मध्ये 10

  बिसोप्सवाज (डच मल वाइन पकाउने)

  यो बिशपको शराब सिटरक्लास को लागि मनपर्छ । यो रातो रक्सी, सुँगुर, नीबू र मसलाको मध्यस्थता हो। यसले तीन घण्टासम्म मल लगाउँछ, त्यसैले यसलाई उकालोमा राख्नुहोस् र एक ब्रेकिंग हिडको लागि हेड गर्नुहोस् वा चिसो डिसेम्बरको दिन स्केट गर्नुहोस्। यो तपाईंलाई तुरुन्तै तातो बनाउन तयार हुनेछ।

• 04 मध्ये 10

  क्रुड्नोटन (अदरक पागल)

  Speculaas को सानो बहिनी, क्रुड्नेटिन सानो आकार को कुकीहरू छन् जो सिटरक्लास मा खाए। तिनीहरू अदरक, दालचीनी, सेतो मिर्च, गृहिणी, लौंग र नाटामको साथ कताईन्छ। नयाँ किस्महरूमा चकलेट-आवरण कुरुनिनन , ट्रफले क्रुड्नोटन , र दही कुरुनिनेन समावेश गर्दछ।

• 05 मध्ये 10

  Advocaat

  एडोकाट एक अमीर योजन, चीनी, ब्रान्ड र वेनिला को एक स्पर्श देखि बनाइएको एक मलाईदार पीला मदिरा हो। नेदरल्यान्ड्सले यो पेय 50 देखि अधिक देशहरूमा निर्यात गर्दछ, तर, अह, घरमै आफ्नै घर बनाउन सजिलो छ।

• 06 मध्ये 10

  Jan Hagel Cookies

  यी कुकीजहरू उनको दालचीनी, बादाम स्लाइसहरू र मोमबत्तीको शर्कराको साथ पारंपरिक रूपमा होल्यान्डमा क्रिसमसको समयमा खाएको हुन्छ। तिनीहरू वर्गहरू, आयतहरू वा हीरा आकारहरूमा काट्न सकिन्छ। तर म उनीहरूलाई अनुहारमा काटेर मन पराउँछु कि आइसक्रीम, मस या सबयन, वा वास्तवमा, राम्रो पुरानो कपपा कफी संग।

• 07 मध्ये 10

  Kerstkransjes (क्रिसमसको वेला कुकीज)

  यी डच Kerstfeest (क्रिसमस) कुकीजहरू, डचमा 'kerstkransjes' भनिन्छ, क्रिसमस रूखलाई सजाय गर्न प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, यदि तपाईं सोच्नुहुन्छ कि तिनीहरू हेर्नको लागी सुन्दर हुनुहुन्छ भने, तपाइँ एक उपचारको लागि हुनुहुन्छ। उनीहरूले पनि राम्रो स्वाद गर्छन्।

• 08 को 10

  केर्स्टस्टोल (डच क्रिसमस रोटी)

  मीठे बादाम पेस्ट सेन्टरको साथ फ्रोजन रोटीको लागि यस नुस्खा छुट्टिको लागि एक वास्तविक विजेता हो। मैले पारंपरिक नुस्खालाई अपडेट गरेको छु, सामान्य किशमिश, क्युरेन्ट र ब्रान्डको सट्टा क्रान्बेरी र नारंगी तरकारी प्रयोग गरी। तर कृपया पारंपरिक संस्करणमा रहन निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्।

• 09 मध्ये 10

  मसालेदार Speculaas कुकीज

  यी स्वादिष्ट डच दालचीनी-अदरक कुकीजहरू परम्परागत रूपमा सिटरक्लासहरूमा खाएका छन्। किनकि व्यावसायिक संस्करणहरू अक्सर पनडिलको आकारमा हुन्छन् किनभने तिनीहरू "पनमुखी कुकीज" को रूपमा पनि चिनिन्छन्। तर यी कुकीजहरू वास्तवमा विभिन्न प्रकारका आकारहरूमा आउँछन्, जस्तै figurines, स्वर्गदूतहरू र जनावरहरू। तपाइँ तिनीहरूलाई पनि "बिसेकोफ कुकीज" को रूपमा चिन्न सक्नुहुन्छ। भित्री किस्महरू जस्तै कि र ग्वेल्लेड सुक्युलास कुकीजहरू, पनि धेरै लोकप्रिय छन्।

• 10 मध्ये 10

  पुरानो ज्वारो Oliebollen (डच डोनट्स)

  पारंपरिक 'oliebollen' को प्रायः डोनट को अग्रता भनिन्छ, जुन कुनै पनि समय अमेरिकी जनता को नाश्ता मनपर्छ, र यो धेरै सम्भव छ कि डच को शुरुआती शुरुवातहरु यो परंपरा ले नयाँ दुनिया को लागी गरे। होल्यान्डमा, तथापि, उनी डच न्यु इभेन्ट मनाउन एक मौसमी उपचार हुन्