त्यसो भए पनि त्यो तल्लो तहमा पुग्न सकेको छैन। कन्फेक्शनरहरूको शिरको हिमपात। यदि नेदरल्यान्ड्समा जाडोहरू दर्शनहरू, ध्वनिहरू, र माछाहरू द्वारा परिभाषित गर्न सकिन्छ, यी के छन् तिनीहरू।
डच सर्दीको स्वादलाई आफ्नो आफ्नै भान्सामा पुन: सिर्जना गर्न, एल्फाल्फप्लेन को लागि यो प्रयास-परीक्षण-परीक्षण । यो एक उपचार हो जुन एप्पल पाई र डोनट्स बीचको क्रसको रूपमा वर्णन गर्न सकिन्छ - बाहिर निलो सुनको खैरो र क्रिसमस छ र भित्रमा स्याउ केवल केहि टेंडर-कुरकुरा काटिएको बनाइन्छ जबकि पकाएको छ।
डच सेब विनायकहरूले परम्परागत रूपमा नव वर्षको हप्ताको कार्यक्रममा नीदरल्याण्डमा सेवा गरिसकेका छन् जुन उनीहरूको नयाँ वर्षको आहार प्रस्तावहरू किकमा छन्। त्यसैले तपाईंले मौका पाउनुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच शर्करा (सेतो)
- 4 1/2 चम्मच सूखी खमीर (तत्काल)
- 4 कप / 400 ग्राम आउँ (सबै उद्देश्य)
- 1/4 कप / 50 ग्राम श्याम (सेतो)
- 2 ठूलो अन्डा
- 2 कप / 475 मिलिटर दूध (पुरा)
- 1 चम्मच नमक
- 6 मध्यम सेब (खुबै, कोर, र मोटो राउन्ड मा कटाई)
- 8 कप / 2 लीटर तेल (सब्जी वा सूरजमुखी)
- Garnish: कन्फेक्शनर्स 'शर्कु र जमीन दालचीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक सानो कटोरामा, सेतो चकलेटको 1 चम्मचको खोलो पानीमा मिलाउनुहोस्। शीर्ष मा खमीर छिन्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस् (यदि खमीरले बबल गर्दैन, खारेज गर्दैन र नयाँ खमीर खानुहोस् भने यसको अर्थ खमीर अब सक्रिय छैन)। संयोजन गर्न र अलग गर्न हल।
- ठूलो कटोरामा आटा र 1/4 कप / 50 ग्राम सेतो मिठो मिलाउनुहोस् र बीचको बीचमा राम्रो बनाउनुहोस्। अण्डा र खमीर को मिश्रण पनि थप्नुहोस्।
- माइक्रोवेवमा हावा माथि दूध (यो हल्का हुनुपर्छ)। आधा र मिक्समा राम्रोसँग दूधको आधा जोड्नुहोस् जबसम्म सबै अवयवहरू संयुक्त छन्। बायाँको बायाँ थप्नुहोस् र सुचारु नभएसम्म बिस्कुट गर्नुहोस्।
- डेम डिश तौलिया संग कटोरा राख्नुहोस् र लगभग एक घण्टाको लागि एक न्यानो क्षेत्रमा बढ्न अनुमति दिन्छ। एक पटक आटा दुग्ध भएपछि, नमकमा हलचल। आटा धेरै ढिलो हुनुपर्छ र लगभग मोटी ब्याटर निरंतरता हुनुपर्छ।
- गहिरो प्यानमा वा तेल गहिरो फ्रिजमा 350 एफ / 180 मा सीता गर्नुहोस्। यो जाँच गर्न के लागि तेल सही तापमानमा छ कि छैन, तेलमा काठको चम्मचको ह्यान्डल खडा गर्नुहोस्। यदि सानो बुलबुले यसको वरिपरिका रूपमा लिन्छ, तेल तयार छ।
- तपाईंको औंलाहरू वा पाङ्ग्राहरू प्रयोग गरेर, सेतो स्लाइस आटा मिश्रणमा डुबाउनुहोस्। धीरे प्रत्येक सेब राउन्ड को गर्म तेल मा छोडें।
- भित्ताहरू प्यानको तलतिर सिंक र त्यसपछि दाँया पछाडि पप गर्नेछ। तपाईं कम्तिमा 6 फ्रिटरहरू एक समयमा फ्रिज गर्न सक्षम हुनुपर्दछ। दुवै पक्षमा सुनको भून सम्म तान्नुहोस्, जब आवश्यक पर्खनु पर्दछ। कागजमा टावरहरूको साथमा ट्रे खान्नुहोस्।
- स्याउ बेनिजेटहरू मा सुक्खा कन्फेक्शनर्सको शर्कुले ग्राउन्ड दालचीनीको धुवाँको साथ, र तातो सेवा दिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 121 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 79 मिलीग्राम |
| सोडियम | 165 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |