टमाटर अरे फ्राइड चावल, लेफ्टिनर पकाएको चामल प्रयोग गर्दा तपाईंको परिवारलाई सब्जाइजस्तो सब्जिहरु प्रयोग गर्ने बेलामा सहयोग गर्ने एक उत्तम तरिका हो। टमाटरहरूले द्रुत र सजिलो साइड डिशमा एक मजबूत स्वाद लिन्छन्, र चावललाई अमीनो एसिड र जटिल कार्बोहाइड्रेट चाहिन्छ। उत्तम परिणामहरूको लागि फर्म र पकाउने प्रयोगको लागि, तर ओभरराइप छैन, टमाटरहरू ताकि तले सुकेको चावल धेरै मिठो छैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 1/2 कपले पहिले लामो अनाज सेतो चावल पकायो
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1/2 चम्मच एशियाई तिल तेल
- 1/2 चम्मच नुन
- कालो वा काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1 मध्यम प्याज, कटा भयो
- 1 चम्मच सोया सस, वा स्वाद अनुसार
- 3 मध्यम टमाटरहरू, साना टुक्राहरूमा कटाई, बीउ वा अनावश्यक रूपमा अनावश्यक
- 3 चिसो पनीरको मूंगफली वा सब्जी तेल, हलचल-फ्राइङको लागि
- 2 हरा प्याज, पतला कटाई
- यदि वांछित स्वाद को लागि अतिरिक्त नमक, काली मिर्च, र / या तिल को तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो कटोरामा अण्डाले तेल, नमक र काली मिर्चलाई हराउँछ।
- 1 चम्मच तेल जोड्नुहोस् एक पूर्वक वाकमा , भोक झुकाउन र तेल घुमाउन ताकि यो तल तल समार्छ। जब तेल तातो छ, अण्डाहरू थप्नुहोस्। कुकुर, जब सम्म तिनीहरूले हल्का खरगोश भइहाल्यो तर सुकेको छैन। प्यान हटाउनुहोस् र सफा गर्नुहोस्।
- बोक्रामा 2 चम्मचपूना तेललाई दोहोर्याउनुहोस्, फेरि डुङ्गा झुकाएर त्यसो गर्दा तेल तल निस्कन्छ। जब तेल तातो छ, कटा प्याज जोड्नुहोस्। प्याज लगभग 2 मिनेट सम्म हलचल, जब सम्म प्याज नरम हुन्छ।
- चावल जोड्नुहोस्, प्यानमा फैलिएको। छोटो खाना पकाउनुहोस्, त्यसपछि बारी र हलचल सम्म पुग्नुहोस् जब सम्म यो पुरातत्व (लगभग 3 मिनेट) सम्म गरम हुन्छ।
- टमाटर थप्नुहोस् र एक मिनेटको लागि हलचल-फ्ररी थप्नुहोस्, बिस्तारै यसलाई चावलमा समावेश गर्दछ।
- चाँदीमा पछाडि अण्ड थप्नुहोस् र चावल र टमाटरहरूसँग मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्। हरिया प्याज र सोया ससमा हलचल।
- थप नमक, काली मिर्च, र / वा तिल तेलको साथ टाँस्नुहोस् र सीजन यदि वांछित हुन्छ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
अधिक फ्राइड चावल व्यंजनहरु :
चार सीओ पोर्क फ्राइड चावल - बारबेक्ड पोर्क संग
चिकन फ्राइड चावल - लेभभर पकाएको चिकन प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका
फ्राइड चावल चीनी सोसेज संग - मेरो एक मनपर्ने, 5/5 सितारहरुमा एक पाठक द्वारा मूल्याङ्कन गरिएको
माओ चू चाउको अन्डा फ्राइड चावल - यो नुस्खा एक पाठकबाट आउँदछ
चिन्ता फ्राइड चावल
सब्जी फ्राइड चावल - अण्डा र काजुको साथ
यांगचाउ फ्राइड चावल - यो विशेष तलामा चावल चिन्ता, चिकन, र बारबेकित पोर्क संग बनाइएको छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 824 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 226 मिलीग्राम |
| सोडियम | 406 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 141 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 20 जी |