टमाटर, मोजजारेल र तुलसीको साथ कप्तान ग्रील्ड पनीर

कप्तान ताजा कटा भयो टमाटर, क्रीम मोजजारेला, तुलसी, जैतूनको तेल र बोल्सामाइक सिरकाको साथ बनाइएको एक धेरै लोकप्रिय इटालियन डिश हो। र यो सिर्फ त्यस्ता हुन्छ कि क्याप्सन अझ स्वादिष्ट छ जब यो सीताटा रोटीको दुई लाइट र हावा टुक्राहरू बीचको चिसो छ।

तपाईंले यो स्यान्डविच बनाउँदा याद राख्नु भएको छ: यो विधिको मेरो संस्करण ताजा मोज़ार्सेलाका लागि कल गर्दछ किनभने मैले व्यक्तिगत रूपमा विश्वास गर्दछु कि यो राम्रो स्वाद छ, तथापि ताजा मोज़ार्सेला एक पिउने पनीरको ठूलो होइन। यदि तपाईं यो स्यान्डविचलाई पिघ्न कारकको अधिक चाहानुहुन्छ भने, म कम-नमी कत्तिको मोोजार्सेल प्रयोग गरी सिफारिस गर्दछु, उकालो किनेको पसलका पनीर खण्डमा हेरेँ। र यद्यपि स्वाद तातो सामानको रूपमा राम्रो हुँदैन, प्रसोधित मोज़ार्सेलाले करिब 100 चोटि अझ राम्रो पिउँदछ। त्यसैले यो नुस्खा पछ्याउँदा तपाईंको विवेक प्रयोग गर्नुहोस्

यस नुस्खाको बारे थप पढ्न र चरण-दर-तस्विरहरू हेर्नको लागि, कृपया मेरो ब्लग ग्रील्ड पनी सामाजिक [यहाँ] भ्रमण गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 स्वाद रोटी (सिआटाटा)
• 3 देखि 4 पतली स्लाइस मोजजारेल
• 3 स्लाइस टमाटरहरू (हेइरोलोम)
• 1 चम्मच balsamic चमक
• 1 चम्मच जैतून का तेल (खुर्सानी खुवाउनु पर्छ)
• 1 लसुन क्लोव
• 3 देखि 4 तुरुन्त पातहरु
• नमक

यसलाई कसरी बनाउने?

1. स्यान्डविच निर्माण गरेर सुरू गर्नुहोस्। नमक संग मोजार्सेला र टमाटर स्लाइसहरू छिटो पार्नुहोस्। कियाटाटाको एक टुक्रा लिनुहोस् र त्यसपछि टमाटरहरू मोजजारेल पनीर थप्नुहोस्।
2. अर्कोले बलसामिक चमक र ब्रेडको शीर्ष टुक्राको बगाल जोड्दछ। स्यान्डविच बन्द गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
3. मध्यम मध्यम मा एक मध्यम आकार को फ्राइंग पैन मा, आफ्नो गर्म मिर्च को जैतून को तेल को संक्रमित गर्नुहोस र सैंडविच मा घुमाओ। सैंडविच घुमाएँ ताकि उनि तेल को उजागर गर्न सक्छ।

1. यसको जादुई र सुनौलो सम्म केही मिनेटको लागि ग्रिल गर्नुहोस् र त्यसपछि फ्लिप गर्नुहोस् र दोहोर्याउनुहोस् जबसम्म रोटी सही तमाम छ र पनीर सुक्न थाल्यो। फ्राइङ प्यानबाट स्यान्डविच हटाउनुहोस् र स्यान्डविचको क्रस्टमा लसुन मुर्दालाई सेवा गर्नु अघि।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	777
कुल मोटा	36 g
पागलिएको बोसो	15 जी
असंतृप्त फैट	16 जी
कोलेस्ट्रॉल	71 मिलीग्राम
सोडियम	1,188 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	84 जी
आहार फाइबर	9 जी
प्रोटिन	36 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)