सफल स्ट्राइ-फ्राइङको मुख्य कुञ्जीमध्ये एक तेल थप गर्नु अघि डकमा पहिला छ। एक चिसो वाकमा तेल थप्दै पकाएको खानाको डाउको डल्लोमा बाँध्ने निश्चित पक्का छ। (खाना पनि पकाउन सकिँदैन)। सँधै 30 सेकेण्डको लागि मध्यम आकारको उच्च उँचाइमा तपाईंको डाइरेक्टरी पुरा गर्नुहोस्।
यहाँ तीन सरल तरिकाहरू बताउनका लागि यदि तपाईंको भोक तेल थप्न पर्याप्त हुन्छ।
- "धूम्रपान संकेत" को लागि जाँच गर्नुहोस् । (तपाइँ भोक मा तल एक सानो नीलाश टिंग पनि हेर्न सक्नुहुन्छ)।
- पानी परीक्षण गर्नुहोस्। पानीमा केही थोपाहरू फ्याँक गर्नुहोस्। यदि पानी तुरुन्तै उज्यालो हुन्छ भने, डाउको ठुलो हुन्छ।
- गर्मीको लागि परीक्षण। तपाईंको हातको खामोशको साटोको माथिबाट 2-3 इन्च माथि राख्नुहोस्। तपाईंले गर्मी महसुस गर्न सक्षम हुनुपर्दछ।