स्वादपूर्ण मसलायुक्त रटबागाग कुनै पनि मासु वा कुखुराको लागि ठूलो साइड डिश बनाउँछ। यो आलु र हैम वा एक बर्तन रोस्ट संग स्वादिष्ट छन्।
Rutabagas उनको नजिकको रिश्तेदार, मुर्ति भन्दा मीठो छन्। तिनीहरू एक टिपिप र एक गोभी बीचको एक पुरातन क्रस जस्तो लाग्यो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 देखि 3 पाउन्ड rutabagas
- 2 चम्मच नुन
- 1/3 कप मक्खन
- 1/2 चम्मच ताजा तातो कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- Peel rutabaga; कुञ्जीमा काट्नुहोस्।
- ठूला ठूला ससनीमा राख्नुहोस् र पानी संग आवरण गर्नुहोस्।
- नमकको 1 चम्मच थप्नुहोस्।
- एक फोडा ल्याउनुहोस्; लगभग 25 देखि 30 मिनेट वा निविदा सम्म गर्मी, आवरण, र उकालो पार्नुहोस्।
- निकास र तिनीहरूलाई एक कलरडरमा वा प्यासमा शीर्ष झण्डामा राख्नुहोस्।
- मक्खन, र चम्मचको नमक र काली मिर्चको साथ रुटाबागहरू मसा।
विशेषज्ञ सुझावहरू
मस्कृत रितबागा फ्रिज फ्रीजर स्टोरेज ब्रेकमा र सम्भवतः जित्ने हावा निस्कन्छ।
12 महिनासम्म फ्रिज गर्नुहोस्। मध्य-कम तापक्रममा ससस्यानमा जमे भएका मसलायुक्त रतबागा पुनः रेट गर्नुहोस्। कुखुराको तातो हावासम्म कुक, प्रायः हिउँदिरहन्छ।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 161 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 27 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |