ताजा नींबू उत्तेजित यो नींबू पेस्ट्री क्रीम नुस्खा एक मीठा, invigorating vibe प्रदान गर्दछ। यदि तपाईं नुस्खा पूरा गर्न नींबू रक्सी पाउन सक्नुहुन्न भने, एक विकल्पको रूपमा 1/2 ले चम्मच लेमन निकाट प्रयोग गर्नुहोस्। एक पारंपरिक स्वाद को लागि, नयाँ जामुन संग लेमन क्रीम जोडयो। एक क्लासिक यूरोपीय संयोजन को लागी, बस भरी पेस्ट्री को एक bittersweet चॉकलेट frosting संग glaze।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/4 कप दूध (पुरा)
- 1 चम्मच नींबू ईश्वर
- 3 अन्डा यलो
- 1/4 कप शर्करा (दागिएको)
- 1 चम्मच आटा (सबै उद्देश्य)
- 2 चम्मच प्लस 2 चम्मच cornstarch
- 1/4 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाट
- 2 चम्मच नींबू को शराब (या 1/2 चम्मच नींबू निकाय)
यसलाई कसरी बनाउने?
एक सानो ससनीमा, कम गर्मीमा दूध र नींबूको छाती तातो नपनाउन्जेल यो भाप पर्याप्त हुन्छ। दूध पिउने बेलामा, अण्डा मान्छे, चिनी, आटा, र कस्टस्टर्च सँगसँगै whisk सम्म मिश्रण पूर्ण रूपमा चिकनी हुन्छ।
दूध भाप गर्दा एकपटक, अण्डा जोड्नका लागि यसको आधा जोड्नुहोस्। दूध र अण्डाहरूलाई हट दूधमा राख्नुहोस्, स्ट्राइकिंग जारी राख्नुहोस्, र यसलाई 1-2 मिनेटसम्म उचाल्नुहोस् जब तक कन्टर्डर डिजिटल थर्मामीटरमा 170F सम्म पुग्छ र धेरै मोटो हुन्छ।
गर्मीबाट हटाउनुहोस्, वेनिला निकासी र नींबू रक्सी (वा निकाल्नुहोस) मा हलचल, र पेस्ट्री भर्नु अघि ठुलो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 272 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 164 मिलीग्राम |
| सोडियम | 446 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |