ओवन-बेक्ड 7-हड्डी बर्तन रूटको लागि यो नुस्खा र सब्जिहरु कोलाबाट बढ्न सकिन्छ जसले अविश्वसनीय रूपले धनी ध्रुवीय सिर्जना गर्दछ।
तपाईं कोला स्वाद छैन, तर धनुषाको लागि मर्नु पर्छ! तपाईं कुनै पनि ब्रान्ड को सादा कोला को विकल्प ले सकते हो, तर आहार सोडा को उपयोग न गर्नुहोस।
यदि तपाइँ 7-हड्डी रोस्ट फेला पार्न असक्षम हुनुहुन्छ भने यो नुस्खाले अन्य चक चराहरूसँग राम्रो काम गर्नेछ। ढिलो कुकरमा रूस्ट तयार गर्न निर्देशनहरू पनि दिइएको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (3- 4-4 पाउन्ड) मासु 7-हड्डीको भुरा (वा अर्को चक भुरा)
- कोसेसर
- नमक र काली मिर्च
- 1 चम्मच
- जैतून का तेल
- 1 पाउन्ड बच्चा रातो (क्रीमर)
- आलु , झाडिएको, खालहरू
- 8 औंस बटन मशरूम, सफा गरियो
- 1/2 पाउन्ड बच्चा गाजर, खुट्टा
- 1 पाउण्ड
- राम्रो प्याज , धेरै पतला कटाई
- 1 कप कोका कोला वा अन्य
- कोला (आहार छैन), कोठाको तापमानमा
- 1 कप (डिब्बा वा घरको माटो) मासुको भाँडा
- 1 प्याकेट सूखी प्याज सूप मिश्रण
- 1 चम्मच मिठाई हंगेरी पेपरिका
- 2 चम्मच सूखे
- ओएगान्डो , कुचल
- 1 चम्मच
- लसुन पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
- 13x 9-इन्च पकाउने प्यान तयार पार्नुहोस् यसले पन्नीको साथ लिन्छ। ताप ओवन 350 एफ।
- नमक र काली मिर्चको साथमा 7-हड्डी रोस्ट लाई छिटो पार्नुहोस्। धेरै ठुलो सम्ममा ठूलो, भारी-कलिलो स्किलेटलाई न्यानो, जैतून को तेल जोड्नुहोस् र दुबै पक्षमा 7-हड्डीको भुइँमा छिटो छिटो पार्नुहोस्।
- पतला पकाउने प्यानमा साईन सेयर भुनाउनुहोस्। आलु, मशरूम र गाजरले पनि एक तहमा घेराउँछ। मासु र सब्जिहरु को माथि माथि उक्लिएको कटाई प्याज फैलाउनुहोस्।
- एक कटोरी मा, कोला, बीफ शोर, प्याज सूप मिश्रण, पेप्रिका, अयगान्डो, र लसुन पाउडर सँगै मिलाएर मिलाउनुहोस। मासु र सब्जै भन्दा माथि बढाउनुहोस्। पखालसँग कडा रूपमा राख्नुहोस्।
- 2 घण्टाको लागि रुस्ट। ओवनबाट हटाउनुहोस् र कम्तिमा 15 मिनेट बाँकी राख्नुहोस्। कारुवा मासु। सब्जिहरु र पनी गोरा संग सेवा गर्नुहोस्।
नोट: ठूलो ओवल धीमी कुकरमा एउटै विधि प्रयोग गर्नुहोस्, 6 देखि 8 घण्टाको लागि कम सेटिङ्गमा पकाउने। वा, सब्जियों (कटा हुआ प्याज को छोडेर) छोडे, र मुख्य डिश को रूप मा 7-हड्डी को रोस्ट पकडें।