कति रोटी बान्नुको यो खर्च कति हुन्छ?
द्रुत जवाफ: लगभग $ 1.98 प्रति बेल।
तर त्यहाँ रोटी बेकिंगमा धेरै चरहरू छन्; अवयव र ईंधन लागतहरू मात्र दुई छन्, त्यहाँ कुनै वास्तविक उच्च सीमा छैन। साथै, शौक रोटी बेकरले चिन्ता नगर्दा भण्डारमा भन्दा बढी खर्च भने, केही व्यक्तिहरूले जान्न चाहन्छन् कि तपाइँको आफ्नै रोटी बनाउने रोटी खरिद गर्नु भन्दा बढी प्रभावकारी छ , र चाहे अतिरिक्त कामको लायक हो वा होइन।
जवाफ योग्य छ "हो"।
रोटी बेकिंग एक कौशल हो र एक उत्पाद प्राप्त कि तपाईं वास्तव मा खाएगा थोडा ले सकते हो। रोटी बेकिंग रोटी किन्नु भन्दा कम महंगी मात्र हो यदि तपाई वास्तव मा उत्पादन खपत गर्नुहुन्छ। खाना पकाउँदा बस व्यवहारको साथ सुधार। प्रत्येक हप्तामा पनि फ्याँकिन्छ त्यस्ता नुस्खाहरू। उदाहरणका लागि, अघिल्लो गलत गल्ती र सुधार।
यस तथ्यले धेरै मानिसहरूलाई बेक्यो किनभने तिनीहरू सन्तुष्टि प्राप्त गर्छन् र प्रक्रियाबाट पनि आनन्दित हुन्छन्, आफ्नो आफ्नै रोटी बेकिंगमा खरीद भन्दा स्वस्थ हुन सक्छ। कम additives र सामग्री को गुणवत्ता को कुल नियंत्रण महत्वपूर्ण विचारहरु हो।
समय एक कारक हो, तर समयले ब्यस्त मानिसहरूलाई बेक रोटी (जुनसुकै शौक बेकर्स यहाँ समय मा छलफल गर्न मद्दत गर्दछ)। बेक्ड रोटी र रोटी आटा पनि राम्रो हुन्छ।
लागत गणनाको लागि, मैले फ्रान्सेली रोटीको ढोकामा राखें जुन खमीर, आटा, नुन, र पानी समावेश गर्दछ। (उत्कृष्ट फ्रेन्च रोटी बनाउने यो नुस्खाको जाँच गर्नुहोस्।)
राजा आर्थर आटाको पाउन्ड एक डलरको बारेमा खर्च गर्छ। हामी एक कम महसुस भोग्न सक्छौं तर के.ए. राम्रो रोटी बनाउँछ र सम्पूर्ण गेहूंले सेतो रोटी आटाको रूपमा समान लागत हो।
एक चम्मचको नमक एक पैसा भन्दा कम लागत हुन्छ।
खमीर , एक विशाल चर। सुपरमार्केटमा 1/2 औंसको लागि केकको खमीर $ 1.50 खर्च गर्न सक्छ।
फेरि, राजा आर्थरमा, तपाईं 96 रोटी रोटी, लगभग 6.00 डलर को लागि पर्याप्त, एक पाउन्ड खमीर आदेश गर्न सक्नुहुन्छ। त्यो प्रति मिनेट 6.2 सेंट छ। घरको पकाएर पैसा बचत गर्न चाहनेको लागि, यो जाने बाटो हुनेछ।
अमेरिकामा पानीको मूल्य धेरै कम हुन्छ त्यसैले म यसको साथ लागत सहभागी छैन।
ईंधन- बिजुली 10 किलोग्राम वा अधिक प्रति किलोवाट घण्टा, ओवन घुमाउने 2600 वाटहरू सञ्चालन गर्न 26 सेन्ट प्रति घण्टा खर्च गर्दछ। यो एक सरलीकरण हो, तर तपाईं आफ्नो ओवनको बिजुली खपत को मापने को लागि एक उपकरण खरीद सकते हो र तपाईंको मासिक बिजुली बिल को प्रति प्रतिवाट लागत को परिणाम को बढाने को लागि यो कसरि गर्न को लागी कि यो तपाईंको घर मा एक खुट्टा सेंकना कितना खर्च हुनेछ।
याद राख्नुहोस्, यदि तपाईं रोटीको दुई रोटीहरू उठाउनुहुन्छ भने, प्रति खुट्टा बेच्न लागत आधामा काटिएको छ । यदि तपाईं आफ्नो रोटी क्रमिक रूपमा बेक गर्नुहुन्छ भने, तपाईले कम्तिमा अर्को ओभरको लागि ओवन पूर्व-तापको लागत बचत गर्नुहुनेछ।
त्यसैले एक ओवनको उपयोग (लगभग दुई घन्टा, बिजुली) 50 किन्ट खर्च हुनेछ।
साधारण फ्रान्सेली रोटीको प्रतिको कुल लागत:
- 1 पाउंड आटा - $ 1.00
- 1 चम्मच। नमक - $ 0.01
- खमीर - $ 0.07
- ईंधन - $ 0.50
- कुल $ 1.58 , बिना श्रम।
स्टोरमा किनेको कम से कम महंगी लोफ एक प्याज गरिएको सम्पूर्ण गेहूं सैंडविच लुफा लगभग $ 2.50 को लागी हो। "मार्केट" सुपरमार्केटमा ब्रेड $ 4.00-5.00 को लागि बिक्रि।
दुवै प्याकेजहरूले लगभग 20 सामग्रीको सूची देखाउँछन्। मेरो ब्रेडहरू 4 - 10 अवयवहरू छन्, सबै ब्राउज गर्न। र रोटीको गंधको बोसो साथै मक्खनको साथ ताजा ताजा रोटी खाएको यो मेरो लायक प्रयत्न गर्छ।
त्यसोभए अर्को रोटी के हो?
यो उल्टो ब्रेड माथि वर्णित फ्रान्सेली रोटी भन्दा कम गर्न केहि सेन्ट मात्र छ। म नुस्खा दुबई को सुझाव दि्छ किनकि रोटी साना साना र सजिलै ओवन मा फिट हुन्छ।
साथै, यो खट्टे "Bauernbrot" कोसिस गर्नुहोस्। यसले माथिको फ्रान्सेली रोटी भन्दा लगभग $ 1.50 बढी खर्च गर्दछ तर दुई-पाउन्ड खुट्टा बनाउँछ।
यो 100% सम्पूर्ण अनाज रोटी, जर्मन बीज रोटी , अधिक महंगा छ तर पोषण क्षेत्रमा एकदम थोडा प्रदान गर्दछ। सनफ्लवर बीउहरू फोलिक एसिडको राम्रो स्रोत हुन्, कद्दीको बीउ जस्ता जस्ता र उच्च तांबे र म्याङ्गनीजमा उच्च बीउहरू छन्।
राइ आटा र ताला केहि सेन्ट जोड्न को लागि यो सरल मीठे राइ र गेहूं मिश्रण रोटी को लागत मा, तर यो रोटी मांस सूप संग धेरै राम्रो छ।
राजा आर्थरले हामीलाई यो 100% पूरै गेहूंको ढोका घुमाउँदैन।
अथवा तपाईं अझै बेकरीमा आफ्नो रोटी खरीद गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ जर्मन जर्मन बेकिङहरूको सूची हो, जुन जहाज।