पक्षको बर्तन बोरेर थक्यो? यो एक सार्वभौमिक लोकप्रिय डिश हो कि वयस्क र छोराछोरी दुवै माया गर्नेछन्।
गाजर पिघल मक्खन, भूरी शर्करा र कालो मिर्चको साथ नरम नभए सम्म नरम र caramelized सम्म भुवाइन्छ।
यो रूख चिकन वा मासु सँगसँगै एक सही साइड डिश हो। यो शाकाहारी खानाको भागको रूपमा चिसो सलाद र कुखुराको साथ पनि सेवा गर्न सकिन्छ। कुनै पनि तरिका, कुनै बायाँको आशा गर्नुहुन्न!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 गुच्छा
- गाजर (खुबै)
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- काली मिर्च, स्वाद गर्न
- नमक स्वाद (समुद्री नमक गुफाहरू मनपर्ने)
- गार्निश: अशुद्ध वा धनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन देखि 360 एफ (180 सी)।
- ठूला गाजरहरू दुई लम्बाई-बुद्धिमा स्लाइस गर्नुहोस् ताकि सबै टुक्राहरू एकै आकारको आकारमा हुन्छन्। तपाईलाई थप ठूलो गाजरमा क्वाटर गर्न आवश्यक पर्दछ।
- एल्यूमीनियम पन्नीको साथ एक बेकिंग ट्रे रेखा र ट्रे मा राम्रो तरिकाले गाजर को व्यवस्था गर्नुहोस, सुनिश्चित गर्नुहोस कि उनि ओभरलैप नहीं गर्छन।
- एक सिलिकॉन पेस्ट्री ब्रश संग हल्का रूपमा गाजर मा पित्त पिघल मक्खन र त्यसपछि उनीहरूलाई काली मिर्चको एक राम्रो पीस पूरा गर्नु अघि ब्राउन शुगर संग छिद्र।
- ओवनमा लगभग 25 मिनेटको लागि ओवनमा र नरम सम्म र खैरोमा सुरू गर्नुहोस्।
- कुचल समुद्री नमक गुच्छा र अशुद्ध वा धनुषा संग पोर्नु।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 77 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 98 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 0 g |