लामखुट्टाका पोप्सहरू पोर्क चोप्सभन्दा बढी उच्च प्रोफाइल छन्, तर तिनीहरू बनाउनाले मात्र सरल छ। यो नुस्खाले ढिलो कुकरमा पारंपरिक लैब चोप्सहरू एकै साथ ल्याउन आधारभूत अवयवहरूको प्रयोग गर्दछ।
यो नुस्खाले निविदा भेडाको लीन चोप्सको प्रयोगको लागि कल गर्दछ, तर खाना पकाउने समय 5 देखि 7 घण्टा हुन्छ किनभने भेडाको अधिक किफायती कटौती जस्तै भेडाको क्यान्सर प्रयोग गर्न सकिन्छ। लामो, ढीलो कुकले यो कष्ट र फोर्क-टेंडर बनाउन कडा कंधे कटाईमा जडानत्मक ऊतक खडा गर्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच वनस्पति तेल (वा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल)
- 4 इशारा ल्याम्बो चोप्स (वा क्यान्सर चोप्स)
- 2 tablespoons
- आटा (सबै उद्देश्य)
- 2/3 कप
- बीउ शरथ (वा
- चिकन भाइरस )
- 1 (14.5-औंस) टमाटरहरू (diced) गर्न सक्छन्
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 1 स्क्यान टेबलपोन टमाटर पेस्ट
- 4 पसल पनीर (पतला कटाई)
- कोसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्चको ड्यास, स्वाद गर्न
- गार्निश: अशुद्ध (कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- सब्जीको तेललाई स्किलेटमा तान्नुहोस् वा मध्यम ऊँची उचाईमा प्यान साईट गर्नुहोस्।
- तातो तेलमा दुवै पक्षमा अँध्यारो संग भेडाको छाती कोट र ती चाँडो तीब्र।
- कुम ढिलो गर्न को लागी ल्याम्ब चोप्सहरू ट्रान्सफर गर्नुहोस्।
- एक माध्यम सससेन मा, मासु या चिकन भाइरस, डिब्बाबंद diced टमाटर, मिनिसिड लसुन, टमाटर को पेस्ट, र कटाई कोटरी मिलाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। मिश्रणलाई एक फोडामा ल्याउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा।
- ढिलो कुकरमा भेडाको चापमा तातो टमाटर मिश्रण डाल्नुहोस्।
- कवर गर्नुहोस् र उच्च मिनेटमा 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि LOW मा जानुहोस् र 5 देखि 7 घण्टाको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- सिजन जाँच गर्न चोक र चप्पको सेवा गर्ने धेरै कटा अजुरका साथ छिन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 978 |
| कुल मोटा | 60 g |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 26 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 258 मिलीग्राम |
| सोडियम | 786 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 74 जी |