यो बर्तनमा सब्जिहरु नुस्खाको साथ भुनावटमा, सजिलो अपरेटर शब्द हो। यस बीउ बर्तनको भुटानीको लागि चक भुवास्ता प्रयोग गर्नुहोस्, तर ब्रेस्केट , 7-हड्डी रोस्ट , र अन्य कठिन कट्टर पनि राम्रो काम गर्छन्।
ढिलो-बहाली विधिले प्राकृतिक पनरावको साथमा उल्लेखनीय निविदा र स्वादपूर्ण भोजनमा परिणाम दिन्छ। आलु, गाजर, मशरूम, लसुन , र मीठो प्याजले ब्यान्डस्टको साथ निर्मित इनको डिशको लागि पकाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 देखि 3 पाउन्ड बेकार चक रोस्ट (वा कुनै पनि कठिन बीफ कट, जस्तै ब्रेस्केट, 7-हड्डी रोस्ट, आदि)
- 2 tablespoons
- Worcestershire सॉस
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच कोषेर नमक
- 1 चम्मच सूखे
- अरेगन (कुचल)
- कालो मरिच स्वाद (ताजा जमीन)
- 8 बच्चा रातो
- नयाँ आलु (झाडिएको)
- 4 गाजर (पिक्सेल, ट्रिममिड र 4 इन्च लम्बाइमा कटौती)
- 8 औंस मशरूम (बच्चा
- portobello , साफ ब्रश र ट्रिममिड)
- 6 लौंग लहसुन (खुट्टा र खट्टेहरूमा काट्नुहोस्)
- 1/2 ठूलो प्याज (मीठो विविधता, धेरै पतला कटाई)
- 1 प्याकेज सुई प्याज सूप मिश्रण
- 1/4 कप रातो रक्सी
- 3/4 कप बीफ श्वेत
- 2 चम्मच टमाटर पेस्ट (तल हेर्नुहोस्)
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मी ओवन 325 एफ सम्म
- दुवै पक्षमा वर्कसेर्सयर सॉस संग रूब बीफ चक भुरा।
- संयुक्त प्याज पाउडर, लसुन पाउडर, कोसर नुन , र सूखे अयगानगो। भुटानीको दुवै पक्षमा समानतामा मसाले मिश्रण छिचाउनुहोस्। ताजा जमीनमा कालो मिर्च थप गर्नुहोस् स्वाद।
- ठूलो पन्नी-लुकाइएको भुमिङ प्यानको बीचमा सिजन गरिएको चक भुटान राख्नुहोस्। नयाँ आलु, गाजर, मशरूम, र लसुनको वरिपरी व्यवस्थित गर्नुहोस्। मीठो प्याज स्लाइसहरू अलग गर्नुहोस् र माछा र सब्जको शीर्षमा व्यवस्था गर्नुहोस्।
- खाना खाएको तेल स्प्रे संग सब्जियों को गल शीर्ष। सब्जिहरु र मासुको माटोमा समान सूखे प्याजको सूप मिलाउनुहोस्।
- एक फरक सानो कटोरामा, सुँगुर सम्म रातो रक्सी, मासुको भाँडा र टमाटर पेस्ट मिलाउनुहोस्। प्यानको छेउमा तान्नुहोस्, तल माथि उचाइ वितरण गर्न झुकाउन। पन्नीको साथमा पट्टी राख्नुहोस्, कपालको छेउमा किनारमा वरिपरि घुमाउनुहोस्।
- मासु निविदा नभएसम्म 2 1/2 देखि 3 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्। स्लाइस बर्तनको भुइँमा र भुना भयो सब्जिहरु र पनी गोरा संग काम गर्दछ।
नोट: डिब्बेमा बिक्रिको अलावा, टमाटरको पेस्ट पनि ती ट्याब्लेट वा दुई चाहिन्छ जब ती ट्याबहरू (जस्तै टूथपेस्ट) मा बेचीन्छ। खुल्ला भएपछि प्रशीतन, र यो केही महिना पछि हुनेछ।
यदि तपाइँ यस नुस्खाको लागि टमाटर पेस्टको खोल्न आवश्यक छ भने, थप सजिलै जमेको हुन सक्छ। टेबलपूनद्वारा आइस क्यूब ट्रेहरूमा मापन गर्नुहोस्, ठिक नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई पप गर्नुहोस्, त्यसपछि जिप-शीर्ष थलोमा मुहर र फ्रीजरमा भण्डार गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 676 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 130 मिलीग्राम |
| सोडियम | 575 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 81 g |
| आहार फाइबर | 11 जी |
| प्रोटिन | 53 जी |