01 को 10
बाहिर बेल बेल मिर्च
मीठो मिर्च। पल विलियम्स - फ्यककिस्टक / गेट छविहरू मीठो मिर्च अब रातो र हरीमा आउँदैन - पहेंलो नारंगी, र यहाँ सम्म कि बैंगनी घंटी मिर्च धेरै सामान्य हो।
साथै, त्यहाँ धेरै प्रकारका मीठो मरिच मात्र बेल काली मिर्चको फरक रंग हो। मिर्चको दायराको स्वाद तपाईं किसान बजार र विशेषता पसलमा भर पर्नको लागि यी स्लाइडहरूको बाँकी हेर्नुहोस्।
02 को 10
चेरी मिर्च
मीठा चेरी मिर्च। ड्यान म्याकडोनाल्ड / गेट छविहरू मीठा चेरी मिर्च एक सासिस मसालेदार हुन सक्छ, तर त्यो उनको मजाको अंश हो। मुख्यतः तिनीहरू मीठो सानो नागहरू हुन् जुन तिनीहरूले के जस्तो देख्छन् स्वाद: गाईको कालो मिर्च।
तिनीहरू स्वादिष्ट एक पोल सानो नास्ताको रूपमा कच्चा छन्। तिनीहरू पनि सलाद वा पिकरमा राम्रो छन्।
03 मध्ये 10
क्यूबेनेल मिर्च
क्यूबेनेल मिर्च। डेविस र तारा / गेट छविहरू यो लामो, पतली काली मिर्चले पहेंलो पहेंलो हरियो हो जब तिनीहरू पहिलो हुन्छन्, तर पूर्ण गरी पक्कै भने बाहिरिन्छ र त्यसपछि रातो हुन्छ। प्रायजसो उनीहरूका नराम्रो अवस्थामा बेचेका छन् र अन्य भाँडाको लागि अर्कैको रूपमा कटा प्रयोग गरिन्छ, वा भुइँमा फ्याक्कै र भरिएका हुन्छन्।
04 मध्ये 10
हरियो बेल मिर्च
हरियो बेल मिर्च। Tyeshanae जेम्स / आईईएम / गेट छवियाँ यो मिर्च हो म, र धेरै अन्यहरू, सँगै बढे। तिनीहरू स्वादमा र बनावटमा चिसो हुन्छन्। मलाई यो मसालेदार बेल काली मिर्च स्लवमा उनीहरूलाई राम्रो मनपर्छ । अन्यलाई उनीहरूलाई भुइँमा मासुको साथ सामान लगाउन र टेंडर र रसिस सम्म पकाउन सकिन्छ।
05 मध्ये 10
इटालियन फ्राइकिङ मिर्च
इटालियन फ्राइकिङ मिर्च। ब्रायन यारविन / गेट छविहरू यी पातलो, हल्का काली मिर्चहरू यसैले नै छन् किनभने तिनीहरू सबै भन्दा राम्रो छन् जब कडा लामो र पतला वा कटा भयो र जहिले पनि जैतूनको तेलमा सुकेको हुन्छ । लामो, चीजको स्लाइसले आफ्नै मा एक साइड डिश बनाउँछ। कटा अपहरू स्यान्डविचमा थप्नका लागि एकदम सही छन् (इटालियन डेली मीटको साथमा, निस्सन्देह!)।
तिनीहरूलाई त्रास गर्न: यसमा ठूलो तातो प्रयोग गर्नुहोस् मध्यम गर्मीमा यो उच्च गुणस्तर जैतूनको तेल संग। मिर्च ट्रिम (उनीहरूको घाँटीहरू हटाउनुहोस्; तिनीहरूलाई लम्बाईमा टुक्रा पार्नुहोस् र यदि तपाइँ मनपराउनुहुन्छ भने तिनीहरूका बीउहरू हटाउनुहोस् र प्यानमा थप गर्नुहोस्। केही नमक र पकाउनुहोस्, झन् झन् झन् झन् बढाउनुहोस्, मिर्च लामो समयसम्म लगभग 30 मिनेटसम्म सम्म नरम हुन्छ।
06 मध्ये 10
सुन्तला बेल मिर्च
सुन्तला बेल मिर्च। Gabriele Ritz / EyeEm / Getty IMages तिनीहरूको धूप भाइहरू जस्तै, पहेंलो घंटी काली मिर्च, सुन्तला घंटी मिर्च एक रातो काली मिर्च भन्दा कम स्वादयुक्त हुन्छन्, तर केवल मीठा र सुन्दर जस्तो। तिनीहरूलाई सलादमा कच्चा प्रयोग गर्नुहोस् वा तिनीहरूको उज्यालो सुन्तलाको धूपलाई बर्तनमा थप्न।
07 मध्ये 10
बैंगनी बेल मिर्च
बैंगनी बेल मिर्च। बैरी वोंग / Getty छवियाँ बैंगनी घंटी काली मिठो अनुहार, रातो, नारंगी, पहेंलो बेल मिर्च हो, तर तिनीहरू हरियो भन्दा पक्कै मीठो हुन्छन्। तिनीहरू सलाद वा अन्य कच्चा बर्तनहरूमा पूर्ण छन् किनभने तिनीहरूका शानदार चमकदार बैंगनी रंगले नरम बनाउँछ र पकाउँदा पनि थोपा खैरो हुन्छ। तिनीहरू यो पेपरिका काली मिर्च स्लावमा अचम्मलाग्दो रङको सुन्दर फस्ट जोड्छन् ।
08 को 10
रातो बेल मिर्च
रातो बेल मिर्च। फोटो © शेर्दिन स्टानक्लिफ / गेट इमेज यो सबैभन्दा लोकप्रिय मिर्च मिर्च हो , यो सम्भवतः किनभने तिनीहरू हुन्, वास्तवमा, धेरै मीठो। तिनीहरूको उज्ज्वल र मीठो स्वादले उनलाई सलादहरूमा फिसाउनको लागि उत्तम बनाउँछ (जस्तै यो मकई एवोकोडो पेपर सलाद वा यो बेल काली मिर्च सलाद )।
लाल मिर्च धेरै मरिच भन्दा कम घाँटी स्वाद छ र भुइँमा पखालेर रेशम र लुसुन भएमा, यो स्वादिष्ट लाल काली मिर्च पास्तामा हाइलाइट गरिएको विशेषता।
09 मध्ये 10
रोस्टिंग पिमेन्टोस (पिमेन्टन्स)
Pimenton Peppers। Getty Images रौतहटको पितृत्वको लागि उत्तम हो, जस्तो कि तपाईले अनुमान लगाईएको छ, प्रहार गर्ने। तिनीहरू उच्च शर्करा स्तर हुन्छन् र भुइँमा हालेर उनीहरूको गहिरो मिठास निकाल्छ र यसलाई रेशमी चिकनी बनाउँछ। हेर्नुहोस् कसरी बिरुवाको मासुहरू एक ब्रोलर अन्तर्गत र मर्खालाई कसरी घुमाउन को लागि एक ज्वाला मा यी यिनी प्यारीहरु लाई बनाउन को लागि। (नोट: अन्यहरूले तिनीहरूलाई बर्तनमा प्रयोग गर्न सक्दछ, तर म तिनीहरूलाई थप कुञ्जी अतिरिक्त कुञ्जी जैतूनको तेलले भुइँमा र बगाईको सेवा गर्न चाहन्छु, र एक दिनलाई फोन गर्दछु।)
10 मध्ये 10
पहेंलो बेल मिर्च
पहेंलो बेल मिर्च। एड यंग / गेट छविहरू पहेंलो मिर्च धेरै लाल वा नारंगी मिर्च जस्तै प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरू त्यहि मीठा छन् तर मसँग मीठो स्वाद छ। तिनीहरू सुन्दर मुर्गा भुइँमा बसिन्छन् , जस्तै रातो मुलाकातहरू , र पकाउँदा उनीहरूको प्यारा पहेंलो रंग राख्छन्।