तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड / 700 बेकार पोर्क लिङ्क
- 1/2 कप / 120 एमएल रातो शराब सिरका
- 1/4 कप / 60 एमएल ताजा सिलिलाउरो
- 1/4 कप / 60 एमएल जैतून का तेल
- 1/4 कप / 60 एमएल पिघल मक्खन
- 3 चम्मचपुर्जा / 45 एमएल ताजा अयगानो
- 2 चम्मच / 45 एमएल चिपपल चिली एडोवो सॉस मा (लगभग 3 चिल्लो)
- 3 लौह लसुन
- 1 चम्मच / 15 एमएल ब्राउन शुगर
यसलाई कसरी बनाउने?
1 इन्च क्यूबमा पोर्क लिङ्क काट्नुहोस्। एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर मा सिरकाग, सिलिलाउरो, अयगानो, चिइल्स, लसुन, र खैरो शर्कुलाई मिलाउनुहोस्। संयोजन सुरु गर्नुहोस् र सुचारू नभएसम्म जैतूनको तेल र पिघल मक्खनमा राख्नुहोस्। 1/3 कप फलामको अचयन गर्नुहोस् र बायाँ जिप-माथिको थलोमा राख्नुहोस्। पोर्क क्यूब जोड्नुहोस् र कोटमा फर्कनुहोस्। कम्तिमा 4 घण्टाको लागि ताजा।
एक मध्यम उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। थ्रेड पोर्कहरू स्केवरहरूमा र हट ग्रिलमा राख्छन्।
लगभग 12 देखि 15 मिनेट सम्म ग्रिल (आन्तरिक तापमान 160 डिग्री एफ / 70 डिग्री सेल्सियस को लागी हेर्नुहोस्) कहिलेकाहीँ घुमाउनुहोस् र आरक्षित अन्न संग ब्रश गर्नुहोस्। ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 543 |
| कुल मोटा | 38 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 111 मिलीग्राम |
| सोडियम | 81 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 31 g |