यदि तपाईंले भारतीय अवधारणाको रुपमा चिप र डुब कहिल्यै कहिल्यै सोचेको थिएन भने फेरि सोच्नुहोस्! जब तपाई घरमा टिभीको सामनेमा त्यो लामो वाचमा चलचित्र वा खेलमा बसिरहनु भएको छ भने यी गम्भीर स्वादिष्ट नाकहरूसँग आफैलाई व्यवहार गर्नुहोस्। अझ पनि राम्रो, वाह साथीहरू रचनात्मक र बाहिर-साधारण-साधारण मासिकहरूसँग तपाईंको अर्को साथ-साथमा। तपाईं विश्वास गर्नुहुन्न कि यी कति सरल छन्!
चिप्सका लागि सुझावहरू
चापाटी क्रिसिसियस: यो लेफ्टिनर चाप्टैट प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो।
चपेटेर पनी छैन? यो अझै पनि ताजा बनाउन तपाईंको समय लायक हुनेछ र तिनीहरूलाई क्रिसमस मा बदल्नुहोस्! चापाटी क्रिसिस्सीहरूले केही दिनका लागि राम्रोसँग भण्डार गर्नेछन् भने हवा-तंग कंटेनरमा राखिएको छ।
Bhakri: यो गुजारा गुजराती (पश्चिमी भारतीय) स्नैक यति धेरै सरल छ। यदि तपाईं आफ्नो हात भाकिस मा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न किनकि तपाईंको स्थानीय भारतीय पसलले छैन भने, चकित भाकिस बनाउनुहुन्छ ! तिनीहरू बस स्वादिष्ट हो।
Poppadums: कुनै पनि प्रकार, कुनै आकार! Poppadums अब विभिन्न आकृतिहरू र आकारहरूमा उपलब्ध छन् र सबै प्रकारका तत्वहरूबाट दाँत, चावल र सागो पनि बनाइन्छ। न केवल तिनीहरू डुप्पर्सको रूपमा राम्रो स्वाद गर्छन, तपाईं पनि तिनीहरूलाई कुनै पनि भारतीय खानाको लागि पूर्ण परिष्करण स्पर्शको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
न्यान्स : यो बहुमुखी भारतीय फ्लैटब्रेड त्रिकोण या चौकोर मा कट र चंकी डीप्स संग काम गर्दछ। स्वादिष्ट!
डुबेर, डुबेर, डुबेर ...
पियाज के के चुटनी : यो स्वादिष्ट चटनीले डुब्न वा फैलिएको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र केहि केहि संग राम्रो स्वाद गर्छ!
Baingan Ka Bharta : यो वास्तवमा एक शाकाहारी साइड डिश हो तर यसको सुन्दर बनावटले यसलाई तपाईंको मनपर्ने क्रिसिसीहरूको लागि उत्तम डुप्लिकेट विकल्प बनाउँछ!
सिक्किम टमाटर चटनी: यस ज्वरो चटनीलाई केही नियमित मोटो क्रीम वा खट्टा क्रीम संग डुबेको दिन तपाईले दिनको लागि सम्झना गर्नुहुनेछ। यसले ठूलो स्यान्डविच फैलाउँछ ।
तयारी पछि पछि फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्।
नागीको लसुन गुनगुना : यस तातो, तातो, तातो सुक्खा दक्षिण भारतीय चटनीले थोपा र रौतहटको रससँग टाँस्न र टाढा बनाउँदछ! तपाईं तातो र चिन्ता डुप्पस सस छ!
अलु डु डु: यो डिपो अल्लो का भर्ता भनिने उत्तर भारतीय सब्जी वाला पक्ष डिश द्वारा प्रेरित भएको थियो!
Minty दही Dip : एक राती (दही पक्ष डिश) को रूपमा डबल ड्यूटी गर्न सक्नुहुन्छ! यो कुनै पनि प्रकार को चिप्स वा डुप्पर्स संग राम्रो स्वाद छ र तपाईंको पसंदीदा चावल पायलफ को लागि एक महान संगति पनि छ।
Chatpata चाना डुब: यो एक स्वादिष्ट भारतीय ले मध्य पूर्वी होसमसमा छ !