Cornmeal संग यो मसालेदार कालो बीन बर्गरहरू थप स्वादको लागि कालो बीन्स र सालसासँग बनाइन्छ। प्याटी प्रसंस्करण सेम, cornmeal, साल्सा, र मसाले एक साथ बनाइन्छ। अर्को, केवल प्यान फ्राइ वा ग्रिल रूपमा तपाईं नियमित बर्गरसँग गर्नुहुनेछ।
Cornmeal र सम्पूर्ण गेहूंको आटा बन्डरको रूपमा कार्य गर्दछ, त्यसैले तपाइँ ती पेसीकी क्रम्बली वेग्जी बर्गरहरूबाट बच्न सक्नुहुन्छ। अर्को बाध्यकारी विधि पनि प्रयोग गर्न को लागी नि: शुल्क लाग्छ। यदि तपाईं वेग्जि बर्गरको साथ निराश हुनुभएको छ भने केवल बिभिन्न बिषयमा गैर-मासु खानेकुराको लागि यो आम मुद्दा हो - कसरी राम्रो वेग्गी बर्गर बनाउनका लागि यी सुझावहरू जाँच गर्नुहोस्।
यो कालो सेम बर्गर नुस्खा बुश's® बीन्स को सौहार्द छ। यो एक महान veggie बर्गर नुस्खा छ कि पनि vegan र तयार गर्न सजिलो छ।
Veggie बर्गर बनाउने
यहाँ ठूलो वेग्जी बर्गर बनाउने केही अतिरिक्त सुझावहरू छन्:
- बर्गरमा कच्चा veggies प्रयोग नगर्नुहोस्। तिनीहरू धेरै नमी समावेश हुन्छन् कि, जब गरम हुन्छ। यो एक सुगन्धित बर्गर हुन सक्छ - एक ठुलो छैन!
- टुक्राबाट बच्नुहोस् । यस मसालेदार कालो बीन बर्गर नुस्खामा, हामी cornmeal को उपयोग गर्न को लागि चीज एक साथ राख्न र टुक्राहरु मा तोडने देखि पैटी को रोकन को उपयोग गर्दछ। तपाईंको आहारमा निर्भर गर्दछ, जमीनको फ्याक्स र पानीको मिश्रणमा अण्डे थप्दै, जाम, ब्रेडक्रम्ब वा गेहूंको जीवाणु पनि काम गर्दछ।
- सिजन बर्गर। मासु स्वादयुक्त र ठुलो मात्र हुन्छ, सेम धेरै छैन। यसैले हामी cumin, salsa र लसुन नमक जस्तै मसला समावेश गर्दछौं। सिरका, वेस्चेस्टरशायर सॉस वा सोया ससको साथमा मसाज गर्नदेखि बचाउनुहोस्, किनकि बर्गरमा धेरै धेरै मिठो बनावट थप्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 15-oz। डिब्बा कालो बीन्स (पिसाब र नाली)
- 1/2 सी। सम्पूर्ण गेहूं (वा सबै उद्देश्य) आटा
- 1/4 सी। पहेंलो cornmeal
- 1/2 सी। salsa
- 2 चम्मच। ground cumin
- 1 चम्मच। लसुन नमक
- 8 हैम्बर्गर बन्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- खाद्य प्रोसेसरमा बीन्स स्थान र तिनीहरूलाई प्रक्रिया नगरेसम्म तिनीहरू सुचारू हुन्छन्। आटा, cornmeal, साल्सा, cumin र लसुन नमक थप्नुहोस्। जबसम्म पनि संयुक्त रूपमा प्रशोधन गर्नुहोस्।
- मिश्रण ठूलो ठूला प्लेटमा छवटा बलमा राख्नुहोस् र खाना खान भन्दा कम्तिमा 1 घण्टा वा 4 घण्टा सम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
- गर्मी बारब्रेमा हिट बारबेक्यू ग्रिल वा छुटेको ग्रिल प्यान। तेलको साथ कोट ग्रिल वा पैन हल्का। प्रत्येक बल एक 4 इन्च चौडा प्याटीमा 1/2-इन्च मोटीमा राख्नुहोस्। पट्टियोंलाई ग्रिल वा प्यानमा राख्नुहोस् र त्यसपछि खरानी र गरम सम्म पान्नुहोस्। यसले प्रति पक्षमा 4 देखि 5 मिनेट लिनुपर्दछ।
- तपाईंको मनपर्ने toppings संग आफ्नो हैम्बर्गर बन्स मा आफ्नो कालो सेम cornmeal patties सेवा।