म वास्तवमा यस नुस्खालाई जंगली राइस क्वेचको माया गर्छु। जंगली चावल एक चिकनी, मलाई मलाई चीस्सी quiche को एक उत्कृष्ट अतिरिक्त छ। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने अन्य प्रकारका चावलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, बासमती वा खैरो चावल सहित, तर मलाई लाग्छ कि यो नुस्खा एकदम सही छ जस्तै यो।
तपाइँले यस क्वेईमा अन्य सब्जहरु पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। मशरूम राम्रो बेल काली मिर्चको ठाउँमा वा वा ठाउँमा हुनेछ। वा केही कटा हरियो सेम वा केही बच्चाको मासु थप्नुहोस्। वा केही गर्मीको लागि पनीर कोल्बी, CoJack, वा काली मिर्चमा परिवर्तन गर्नुहोस्।
यो क्विच ब्रश या रात को लागि एकदम सही छ, खासकर सर्दी सर्दियों को दिन मा। यो एक कुरकुरा हरियो सलाद र केहि भाप भयो वा भुना भयो asparagus संग सेवा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 9 इन्च बेईमानी पाई क्रस्ट
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 रातो काली मिर्च (पतला कटाई)
- 1 प्याज (पतला कटाई)
- 1 कप पकाएको जंगली चावल (यदि आवश्यक भएमा घिमिरे)
- 4 अन्डा
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 2 चम्मच डीजोन सरसफाइ
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 2 कप टुकडा हवारी (या स्विस पनीर)
- 1/4 कप पर्मेसन पनीर (ग्रेटेड)
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 400 डिग्री एफ। पूर्वलाई 5 देखि 8 मिनेटसम्म पाई गोला लगाउनुहोस् वा क्रस्ट सुरुवात सम्म ब्राउनको सुरुवात गर्नुहोस्। भरिएको तयारी गर्दा क्रस र तारमा राख्नुहोस्।
एक मध्यम कुकिलो मा, जैतून को तेल मा लाल घंटी काली मिर्च र प्याज को माध्यम ले जब सम्म मध्यम गर्मी मा लगभग 5 देखि 7 मिनेट सम्म निविदा। कुखुराको लागि पकाएको र नालीदार जंगली चावल जोड्नुहोस् र गर्मीबाट छुट्याउनुहोस्।
अण्डा, खट्टा क्रीम, दाई र मरिच एक मध्यम कटोरामा मिलाउनुहोस् र मिश्रित र तार सम्म तार धिक्कारसँग राम्रोसँग हराउनुहोस्।
पाई क्रस्टमा हावार्तीको पनीर को आधा छिटो छ, त्यसपछि पनीर मा जंगली चावल को मिश्रण फैलाउनुहोस्। सबैमाथि अण्डा मिश्रण राख्नुहोस् र बाँकी हभारी पनीर सँग छिडाउनुहोस्। पर्मेस पनीरसँग छिराउनुहोस्।
30-35 मिनेटको लागि क्विच बान्नुहोस् वा भरेर भरिएको पफ गरिएको छ, सेट र किनाराको वरिपर सुनको भूरा। काट्न अघि तार रैकमा 10 मिनेटको लागि खडा हुनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 420 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 164 मिलीग्राम |
| सोडियम | 324 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 16 जी |