Flapjacks , सबै प्रकारका मा, ब्रिटिश बेकिंग को एक एक सामान्य भाग हो। यो प्रसन्नतापूर्वक शावी बारहरू मुख्यतया जड, सूखे फलहरू र गोल्डन सिरप बनाइन्छ , जसको लागि तपाईं आफ्नो कल्पनाबाट मात्र सीमित गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ, तिनीहरूले एक ब्रिटिश क्रिसमस केक को तापनि मसाले र फलहरू भेट्छन्।
Chunky क्रिसमस Flapjacks यति हो, सामग्री को सूचीबाट नबनाउन सजिलो छ, किनकि तिनीहरू लगभग सबै कटोरामा द्रुत मिश्रणको लागि र ओवनमा एक छिटो 25 मिनेटको लागि सँगै जान्छन्। चकलेटमा डुप्लिकेट यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने र कुखुरा, काट्ने आकारको टुक्रा वा सानो पट्टीहरूमा काट्नुहोस्- यो तपाईंसँग छ। ब्रान्ड वैकल्पिक छ, तर बच्चाहरु लाई सेवा गर्ने यदि थपिनु हुँदैन।
बेलायती संस्करणलाई अमेरिकी फ्ल्यापेजको साथ भ्रमित गर्न सकिदैन, जुन प्यानकेकमा अझ बढी छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 औंस / 55 ग्राम मक्खन
- 1/2 कप / 100 ग्राम गोल्डेन क्यास्टर शर्करा
- 3 चम्मच गोल्डन सिरप
- 4 ठूलो सूखे काल, लगभग कटा भयो
- 1/2 कप / 55 ग्राम खट्टा चिसो, लगभग कटा
- 1 औंस / 30 ग्राम सुल्तानस
- 1 औंस / 30 ग्राम किशमिश
- 2 चम्मचों candied, मिश्रित छील
- 1/2 कप / 55 ग्राम अखरोट, लगभग कटा
- 1 चम्मच जमीन बादाम
- 1 चम्मच
- मिश्रित मसला / कद्दी मसाले मिक्स
- 1/2 चम्मच अखरोट
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 2 कप / 160 ग्राम दलिया जई
- 1/3 कप / 30 ग्राम मध्यम उल्टी
- 2 चम्मच ब्रान्ड (वैकल्पिक)
- 1/2 कप / 100 ग्राम गाढा चकलेट (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350F / 180C / ग्याँस 4।
- हल्का रूपमा लगभग 8 "x 8" (20 सेन्टीमिटर x 20 सेन्टिमिटर) र कम्तिमा 1/1 "(4 सेमी) उच्च, र ग्रीसप्रकारका पेपरको साथ तल पकाउनुहोस्।
- ठूलो मक्खनमा मक्खन, कस्टर शर्करा र गोल्डन सिरप राख्नुहोस् र बिस्तारै एक मध्यम गर्मीमा पिच्छे, यो हेरचाह गर्न जरुरी छैन। यसका साथ तपाईंको समय लिनुहोस्।
- एक ठूलो, रूसीदार पाक कटोरामा, सुकेको फल, अखरोट, जमीन बादाम, मसाले र जमेको दुवै मा राखिन्छ। पिघला मक्खन र शंकरमा हाल्नुहोस् र वास्तवमा राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस् कि सबै अवयवहरू संयुक्त हुन्छन् र चिपचिपा तरलले ढाकिएको छ। ब्रान्ड जोड्नुहोस्, यदि प्रयोग गरिरहनुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्।
- मिक्सचरले ब्रेकस्ड बेकिंग टिनमा थिच्नुहोस्, यकीन गर्नुहोस् कि यो कोनेहरूमा सही हुन्छ र समाप्त हुन्छ जब सतहको स्तर हो।
- 20 देखि 25 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्। फ्याम्पैकलाई समय समयमा समय जाँच गर्नुहोस् कि यो धेरै छिटो पकाउने छैन। यदि यो छिटो छिटो छ भने, त्यसपछि गर्मी तल घुमाउनुहोस्।
- एकपटक पकाएको, टिनबाट ओवनबाट हटाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि शांत छोड्नुहोस्। एक पटक एक सानो ठोक्किएको एकपटक, टिनबाट हटाउनुहोस् र रङ वा स्लाइसमा काट्नुहोस् (तपाइँ चाहानुहुन्छ)। टुक्राहरू तार तार कूलिंग रकमा राख्नुहोस् र चिसो जाने।
- चकलेट सानो टुक्रामा तोड्नुहोस्, एक कटोरामा राख्नुहोस् र पानीको उकालो (उबलने) को एक प्यानमा राख्नुहोस्। एक पटक पक्कै हिउँदो तर काठको चम्मच प्रयोग गर्ने ख्याल राख्नुहोस्, तातो पखाल्ने चकलेटले चिसो धातु चम्मच गर्दैन।
- त्यसो भए उनीहरु आफुले आफुलाई बिहे गरेकी थिईन। उनिहरुसंगै बिहे गरेकी थिईन। उनिहरुसंग विवाह गरेकी थिइन।
- Flapjack धेरै दिन को लागि राम्रो रह्छ भने यदि airtight टिनमा भण्डार गरिएको छ तर राम्रोसँग स्थिर छैन।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 296 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 7 g |