यो सजिलो मक रेशि ताजा वा फ्रोजन मक कर्नेल, रातो कपाल काली मिर्च, हरियो बेल मिर्च, प्याज, र अन्य सिजनहरु संग बनाइएको छ।
यदि तपाईं थोडा अधिक गर्मी चाहानुहुन्छ भने ताजा हल्का वा तातो चिलानी काली मिर्चले गीला मिर्च र प्याजको साथ स्किलेटमा नि: शुल्क महसुस गर्छ। वा मनी थप्दा केयनी मिर्चको ड्यास जोड्नुहोस्।
यसले एक स्वादिष्ट साइड डिश बनाउँछ, र ताजा मकै संग प्रयोग गर्नको लागि यो एक उत्कृष्ट नुस्खा हो। कबबाट ताजा मक्का काट्न छिटो कसरी गर्न सुझाव र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप ताजा * वा जमेको मकई कर्नेलहरू, दाँत (लगभग 6 वटा कान)
- 1/4 कप मक्खन
- 1/2 कप कटा हरित घंटी मिर्च
- 1/2 कप कटा रातो काली मिर्च
- 1/2 कप कटा प्याज
- 1 चम्मच कोषेर नमक
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 2 चप्पलले ताजा अजैली कटायो
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो कुखुरामा मक्खन पिउने। रातो र हरियो घण्टी मिर्च र प्याज थप्नुहोस्। 3 देखि 4 मिनेटको लागि साट्य, वा प्याज पारदर्शी नभएसम्म।
- ताजा वा जमे भएका थकाएको मकै कर्नेल, नमक र जमीन काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- कुकुर, हलचल, 3 मिनेटको लागि; ताजा कटा अजमोदमा हलचल।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- प्याज र घण्टी मिर्चको साथ टेबलपोन वा दुई जलापोने काली मिर्च वा अर्को हाई चिल काली मिर्च खोल्नुहोस।
- लगभग बीउ काली मिर्च को हल्का मिर्च मिर्च जस्ता Anaheim जस्तै बदल्नुहोस्।
कसरी कबबाट मकई काट्ने
मकई केब्सबाट हर्क र रेशम हटाउनुहोस् र राम्रो कुल्ला गर्नुहोस्। एक फ्लिप माथि सिर्जना गर्न टिप अन्त्यको बिट बन्द गर्नुहोस्। फ्याट अन्तमा विस्तृत कटोरी वा पाई प्लेटमा मकई खानुहोस्। Y-peeler, sharp knife, or special corn corn cutting tool with kernels cob बाट काट्नुहोस्। कर्नेल को माध्यम ले को बारे मा 3/4 को कट, एक समय मा केहि पङ्क्तिहरु काट। मकई काटिएको पछि, पङ्क्तिहरूमा एक चक्कुको पछाडि कोब्समा बाहिरिने कुनै दूधको रस प्राप्त गर्न।
तपाईं पनि मन पर्छ