मिशेलडा आम मेक्सिकन अभ्यासको स्वाभाविक रूपमा बढ्दै गयो जसलाई ताजा-निचोड लिनेको रस थपियो र बियरमा नमकको ड्यास थपियो; एक बियर ककटेलको यो आधारभूत दृष्टिकोण विभिन्न प्रकारका बचत सामग्रीहरू, जस्तै पारंपरिक Maggi सॉस वा सोया सस र Worcestershire सस को एक संयोजन समावेश गर्न को लागि विस्तार को विस्तार मा।
आजकल तपाईं बार्गेडरको रूपमा लगभग मिशेलडा बियर ककटेल व्यंजनहरू भेट्टाउन सक्नुहुन्छ। आफ्नो आफ्नै संस्करण सिद्ध गर्न यो सरल नुस्खाको साथ सुरू गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप मोटे नमक (रिमको लागि)
- लेम पेज
- 1 कप बर्फ क्यूब (वा तातो कुचल बर्फ)
- 1/4 कप ताजा-निस्तारित नींबूको रस
- 1 देखि 2 ड्यास बोतल
- हट मिर्च चटनी (जस्तै Tabasco, Tapatio, या Cholula)
- 1 देखि 2 ड्यास सोया सस
- 1 देखि 2 ड्यासहरु Worcestershire सस
- 1 बोतल बीयर (चिसो, अधिमानतः एक
- गाढा मेक्सिकन बियर )
- गार्निश: 1 लेम्मे पर्ज
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक saucer मा नमक को एक तह फैलाउनुहोस्। यसको छेउमा चिसो पछाडि दौडेर एक ठुलो बियर मग वा ठूलो गिलास को रिम गीली। नुनमा काँचको रिम डुबाउनुहोस्, यो सम्पूर्ण परिधि को आवरण गर्न चारै ओर रोलिंग।
- गिलास आधी बाटोमा बर्फको साथ भरें, त्यसपछि नींबूको रस, चिनी चटनी, सोया सस, र वर्कसेर्सयर सॉस जोड्नुहोस्। सबै अवयवहरू संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्।
- धीरज बियर को गिलास मा डालो। गिलासको किनारमा छेउको छेउको शेष र तुरुन्तै बीयर ककटेल सेवा गर्नुहोस्।
मिशेलडा मा बदलाव
मिशेलडाको हस्ताक्षर संस्करण विकास गर्न सामग्री र मात्राको साथमा वरिपरि प्ले गर्नुहोस्। क्लासिक तैयारी मा विविधता को लागि यी सुझावहरु लाई तपाईंको रचनात्मक रस को बहाना चाहिए:
केहि पारंपरिक Maggi तरल सीजन को हिसाब को लागि सोया र Worcestershire सॉस को उपन्यास।
मिश्रणमा केही क्लामोटोको रस (क्लम र टमाटरको रस)।
एक चुरोट वा कालो मिर्च, अजवालीको नमक, चिकन बेल्युल पाउडर, वा सबै उद्देश्यका मासु मसाज थप गर्नुहोस्।
नमस्ते गिलास रिम हटाउनुहोस्। बरु, ककटेल आफैमा सानो नमक मिलाउनुहोस्।
तपाईंको ककटेलमा बोक्ने तातो चट्टानलाई बदामको साथमा केहि पाउडर मिर्च (जस्तै शुद्ध मिर्च पक्विन वा पाउडर गरिएको चिपपटलको रूपमा मिल्ने "मिर्च पाउडर")। न त यो रिम नमक संग मिश्रण, सॉस (हरू) को साथ हलचल, वा यसलाई माथि स्प्रे।
केहि समयको लागि शुद्ध राख्नुहोस् र तपाईंको बियर केवल नीमको रस र नुन संग तयार पार्नुहोस्। यो भिन्नता एक भनिन्छ Chelada मेक्सिकोका केही भागहरूमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 216 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 28,423 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 3 जी |