बेकन, घंटी काली मिर्च, र खट्टा क्रीमले स्वाद, रङ, र यो सजिलो मकई डिशमा रुचि राख्दछ। यो कुखुरामा पकाइएको एक कोसिला प्रकारको डिश हो - कुनै पाक समावेश छैन। खट्टा क्रीम सस एक आटा र मक्खन रक्स संग मोटो हुन्छ।
यो एक छिटो र सजिलो मकई डिश हो, एक दैनिक भोजन संग सेवा गर्न उत्कृष्ट साइड डिश। केही चप्पल बेकन मकईमा थपिएको छ र बाहिरिने केहि ताजा मिस्त्री अजैली संग शीर्ष मा छिटो छ।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
कुखुरा र प्याजको साथ स्किलेट मक मेडली
मेक्सिकन-स्टाइल मक
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 स्लाइस बेकन
- 1/4 कप कटा प्याज
- 2 चम्मचको टुक्रा हरा हरियो काली मिर्च
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 tablespoons
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 कप (8 औंस) खट्टा क्रीम
- 2 डिब्बा (12 देखि 16 औंस प्रत्येक) सम्पूर्ण कर्नेल मकई, मल
- 1 चम्मचहरू ताजा अजवायमा खसेको छ
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो कुखुरामा, फ्रिक बेकन ; नाली, कुचुर, र अलग।
- बेकन चिसो निकाल्नुहोस्; मटर मक्खन मध्यम मध्यम। प्याज र हरियाली काली मिर्च जोड्नुहोस्; 2 मिनेट को लागि साईट; आटा र नुनमा हलचल। धीरे - धीरे खट्टा क्रीम जोड्नुहोस। ऊन नबनाउँदा यो बस बुलबुला सुरु हुन्छ, निरन्तर उत्तेजित हुन्छ; मकई र गर्मी जोड्नुहोस्; बाक्लो बेकनको आधामा हलचल।
- 2-क्वार्ट क्यासरोलमा मक र खट्टा क्रीम मिश्रण ट्रांसफर गर्नुहोस् वा डिशको सेवा गर्दै; बाँकी मकई क्यासेरोल बाँकी छरिएको बाकन र कटा अजवा साथ।
विविधताहरू
- खट्टा क्रीमलाई 1 कप लाइट क्रीम वा दूधको बदल्नुहोस्।
- डिब्बाबंद मक्काको सट्टामा ताजा वा फ्रिज गरिएको भाप भयो मक्का प्रयोग गर्नुहोस्।
- शाकाहारी संस्करणको लागि, सटटेड ताजा मशरूमको साथमा बेकन बदल्नुहोस् वा शाकाहारी "बेकन" प्रयोग गर्नुहोस्।