बेल मिर्च र seasonings यो स्वादिष्ट मेक्सिकन-शैली मक मिश्रण मिश्रण। यो नुस्खामा ताजा वा जमेको मक कर्नेल प्रयोग गर्नुहोस्।
यो मकुर पोर्क, हैम, वा टेक्स-मेक्स स्टाइल व्यञ्जनको सेवा गर्न उत्कृष्ट साइड डिश हो, र त्यहाँ धेरै सम्भावित स्वादिष्ट विविधताहरू छन्। यदि तपाईसँग धेरै ताजा-बाट-बगैचा मकई छ भने, नुस्खा माथि मापन गर्नुहोस् र यसलाई भोजन-आकारमा स्थिर गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मच मक्खन
- 2 कप ताजा मकै कर्नेल वा जमे भएका थोरै मकै
- 1 चम्मच कोषेर नमक
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 2 चम्मच मिठाई हरित घंटी काली मिर्च, पतला कटाई
- 2 चम्मच पिमेन्टो, पलायन र सूक्ष्म कटाई
यसलाई कसरी बनाउने?
1. मध्यम र कम उचाईमा स्किलेट वा प्यान्ट साईन्टमा मक्खन पिउने।
2. मक्खन गर्म हुन्छ जब मकई, नुन, र काली मिर्च, र हरित घंटी काली मिर्च।
कुक, कहिलेकाहीँ घिमिरे, लगभग 20 मिनेटको लागि।
4. कटाई पिइमिन्ट थप्नुहोस् र मार्फत गर्मी।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बेलको कालो मिर्च सँगसँगै 2 देखि 3 चम्मचको पखरो कट्टु रातो रातो, पहेँलो, वा मीठो प्याज जोड्नुहोस्।
- टेक्स-मेक्स स्वादको लागि मक्कामा 1/2 देखि 1 चम्मच पाउडर जोड्नुहोस्।
- हरियाली काली मिर्चको साथमा पातलो कटा मीठो रातो रङ काली मिर्चको स्फटिकको 2 चम्मच थप गर्नुहोस्। Pimiento छोड्नुहोस्।
- यदि तपाइँसँग ताजा मकैको बहुतायत छ भने, नुस्खा माथि मापन गर्नुहोस् र फ्रीजर थिम वा कन्टेनरहरूमा फ्रिज गर्नुहोस्। नाम र मितिसँग लेबल र 10 देखि 12 महिनाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।