यी सजिलो स्किलेट पोर्क चोप्सहरू टमाटर, चावल, लोच, र मोजजारेल पनीर सँगसँगै सजिलै छन्। पकाउने जुत्ताहरू र केही कटा प्याज र कालीहरूले भत्किने र अझ स्वाद र बनावट थप्दछन्।
यो एक बर्तनमा आश्चर्य, पोर्क चोप्स एक राम्रो-अनुभवी टमाटर चट्यामा धमिलिन्छ, चावल, ताजा कटाईको लोच, र मोजजारले पनीर टिपेर साथ।
यो सजिलो कुकिलो डिशमा चपहरूमा बेकार वा हड्डी प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 स्क्यान चम्मच नुन
- 1 चम्मच अनुभवी नमक
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/8 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1 चम्मच
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 4 पोर्क चोप्स, लगभग 3/4 इन्च मोटी
- 1/2 कप कच्ची लामो-अन्न चावल
- 2 डिब्बे (14.5 औंस प्रत्येक) टमाटरहरु लगाए
- 1/2 कप कटा भयो
- हरित घंटी काली मिर्च
- 1/2 कप कटा प्याज
- 1/4 कप कटा हुआ पकाइएको जैतून
- 1 चम्मच शुगर
- 2 कप पतली कटा भयो लोशन या गर्मी को स्क्वैश
- 1/2 देखि 1 कप मोर्जजारले पनीर छाड्यो
यसलाई कसरी बनाउने?
एउटा सानो कटोरा मा नमक, सिजन भएको नमक, मिर्च पाउडर, र काली मिर्च जोड्नुहोस्। पोर्क चोप्स ट्रिम गर्नुहोस् र कुनै अतिरिक्त चर्को खारेज गर्नुहोस्।
मध्यम ऊँची उचाईमा स्किलेटमा हीटको तेल; सुँगुरको मिश्रणको 1 चम्मचको साथमा दुवै पक्षको मौसममा प्रत्येक साइडमा पोर्क चोप्सको बारेमा लगभग 3 देखि 4 मिनेटको लागि पोर्क चोप्सो राख्नुहोस्।
कुखुरामा पोर्क चोप्स छोडेर, कुनै पनि अतिरिक्त वोसोबाट निस्कनुहोस्। टमाटरहरू, हरित घंटी काली मिर्च, प्याज, जैतून र चिनको साथमा कुखुरालाई चावल जोड्नुहोस्।
स्लिलेटको किनारको वरिपरि कटाईएको जुचिनलाई व्यवस्थित गर्नुहोस् र बाँकी मौसममा मिश्रण संग छिराउनुहोस्।
आवरण र पकाउनुहोस्, कहिलेकाँही चिन्ता गर्दै, लगभग 30 मिनेटको लागि, वा पोर्क चोप्स सम्म * पकाएर पकाइन्छ र चावल निविदा हुन्छ। यदि तपाईं खैरो चावल प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, थप समय अनुमति दिनुहोस्।
मोजजारेल पनीर संग शीर्ष र प्यान को कवर। लगभग 2 मिनेट लामो कुकुर, वा पनीर पिघ्न सम्म।
* पोर्क कम से कम 145 एफ (63 सी) मा पकाएको हुनुपर्छ। ग्राउण्ड पोर्क 160 एफ (71 सी) लाई पकाउनु पर्छ। माट तापमान चार्ट र सुरक्षित पाक कला सुझावहरू हेर्नुहोस्
तपाईं पनि मन पर्छ
टमाटर र मिर्चको साथ मसालेदार दक्षिणपश्चिम पोर्क चपप्स
स्किलेट पोर्क चप्स र ब्रेस्ड रेड गोभी
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 640 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 145 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,462 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 51 जी |