यो नींबू पाउन्ड केक एक शानदार नींबू सिरप चमक संग मिठाई छ। मीठो नींबू चमकले यो पाउन्डको केक ताजा नींबू स्वाद दिन्छ।
केक एक बन्डट केक प्यानमा वा दुई खुट्टा प्यानमा पकाउन सकिन्छ। म यसलाई लोफ प्यान्स मा सेंकना चाहान्छु ताकि म पछि लाग्न को लागि दोस्रो रोशनी फ्रिज गर्न सक्छु। वा व्यक्तिगत स्लाइसहरू फ्रिज गर्नुहोस् र सधै परिवार र साथीहरूको लागि एक उपचार छ। केही सेकेन्डका लागि माइक्रोफोनमा माइक्रोफोनमा धुम रोप्नुहोस् वा कोठाको तापमानमा घुमाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप मक्खन (नरम)
- 1/4 कप सब्जी तेल
- 3 कप शर्करा (दाईदार)
- 5 ठूलो अन्डा
- 3 कप सबै उद्देश्य
- आटा (13 1/2 औंस )
- 1 कप दूध
- 1 चम्मच नींबू निकासी
- लेमन ग्लेज:
- 1/2 कप चारा कचौरा
- 1/2 कप पानी
- 1 चम्मच ग्रेटेड नींबू राइन्ड
- 1/4 कप नींबूको रस
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 300 देखि 300 फिट (150 सी / ग्याँस 2)।
- एक 10 इन्च बन्डटी क्याक प्यान या दुई 8 1 / 2- by- 4 1 / 2- by- 2 1/2-inch loaf pans लाई जेनेली चिसो र आटा ।
- बिजुली मिक्सरको मध्यम गतिमा ठूलो मिश्रण कटोरामा मक्खनलाई हराउनुहोस्; धीरे - धीरे तेल को जोड दिए, राम्रो तरिकाले मिश्रित धब्बा।
- धीरे - धीरे चाँदी जोड्नुहोस्, राम्रो धुन।
- अण्डाहरू, एउटा समयमा एकपटक थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्रोसँग धकेल।
- दूधको साथ सुरुमा र अन्त्यमा अन्त्य गर्ने क्रिमयुक्त मिश्रणमा आटा जोड्नुहोस्। प्रत्येक अतिरिक्त पछि मिश्रण नभएसम्म मिक्स गर्नुहोस्।
- लेमन निकाटमा हलचल।
- तयार पाक पान (हरू) मा ब्याटर राख्नुहोस्। 1 घण्टा र 10 मिनेट 1 मिनेट र 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा केकको केन्द्रमा राखिएको काठ पिक सफा गर्छ।
- 15 मिनेटको लागि तार रैकमा प्यान (हरू) मा ठोक्नुहोस्।
- बीचमा, नींबूको छाला तयार पार्नुहोस्। चीनी 1/2 भत्काएको पानी, पानी, 1 नींबू घेराको 1, र कम गर्मीमा नीलो रस को 1/4 कफी खाए सम्म, चिन्ता नगर्नु सम्म जब सम्म चीनी भंग भयो। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र थोपा गरौं।
- प्यान (हरू) बाट केक हटाउनुहोस् र सीधा रैकमा राख्नुहोस्। ताला लगाउन को लागी पन्नी वा मोम पेपरको ठूलो पाना राख्नुहोस्।
- के केई अझै तातो छ, जबकि केक र चम्मच को माथि तिर कोन र चम्मच तिर को ब्रश ब्रश, एक समय मा थोडा थोपा, तालाब को अवशोषित गर्न केक समय दे। कलिलो हुनु अघि केक पूर्ण गर्न दिनुहोस्।
भारी शुल्क कणमा कुनै अतिरिक्त केक लपेटो र यसलाई 6 महिनासम्म स्थिर गर्नुहोस्। कोठाको तापमानमा थोडा
तपाईं पनि मन पर्छ
सर्वश्रेष्ठ लेमन पाउन्ड केक (ट्यूब केक प्यान)
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 441 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 92 मिलीग्राम |
| सोडियम | 378 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 61 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |