यो स्वादिष्ट रातो मखमली केक हाम्रो फोरममा साझेदारी गरिएको थियो। पुरानो-पकाएको पकाएको कस्टर्ड फ्र्रेडिङ यो केकको लागि क्लासिक फ्र्रोस्टिङ हो तर धेरै व्यक्तिले क्रीम पनीर फ्रस्टिङलाई प्राथमिकता दिन्छ। वा माथि यो तपाईंको मनपर्ने वेनिला फ्रस्टिङसँग।
केक 2/3 तहहरूमा बेक गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
विनिला फ्रस्टिङसँग क्लासिक शैतानको खाना केक
पकाएको फ्रस्टिङको साथ घरको बनाइएको रातो मखमली केक - मक्खन बनाइयो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- लाल मखमली केकका लागि:
- 1/2 कप छोटो
- 1 1/2 कप शर्करा
- 2 ठूलो अन्डा
- 2 चम्मचको कोकोआ
- 1 1/2 ओज रातो खाना रंग
- 1 चम्मच नमक
- 2 1/2 प्याला आटा
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 कप तितली
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच सिरका
- पुरानो फस्टर्ड कस्टर्ड फ्रस्टिङको लागि:
- 1 कप दूध
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/8 चम्मच नुन
- 1/2 कप छोटो
- 1/2 कप मक्खन
- 1/2 कप प्याज पाउडर (सिफ्ट)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
रातो मखमली केक
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- ग्रीस र तीन 8 इन्च राउन्ड केक प्यान वा दुई 9 इन्च प्यान।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, 1/2 कप कपडे को कचौरा को साथ हल्का र चमक देखि सम्म कपडे को कपडे को हरायो। एक समयमा एक अण्डा थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्छ।
- एक सानो कटोरा मा कोको र खाना रंग को संयोजन गर्नुहोस; पेस्ट बनाउन मिल्ने। मिश्रित मिश्रणमा मिश्रण जोड्नुहोस् र मिश्रित नभएसम्म हराउनुहोस्।
- अर्को कटोरामा 1 चम्मचको नमक र 2 1/2 प्याला ओठको मिश्रण।
- मापन कपमा तितली राख्नुहोस् र 1 चम्मच वेनिला थप्नुहोस्।
- बल्लेबाटोमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, मक्खन र वेनिला मिश्रणसँग वैकल्पिक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै।
- सानो कटोरा वा कपमा, सिरका माथि सोडा छिर्नुहोस्; यसलाई बोटरमाथि राख्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिलाएर हलचल - हरा नगर्नुहोस्।
- तयार क्याक प्यानमा ब्याटर फैलाउनुहोस्।
- 30 मिनेट को लागि पूर्वेटेड ओवन मा सेंकना, या जब तक केक एक औंला संग केंद्र मा हल्का छु जब केक bounces। सङ्कलन गर्न र फ्रस्टिङ गर्नु अघि पूर्ण तरिकाले रैक गर्न हटाउनुहोस्।
पुरानो फ्लेन्ड्ड क्रस्टर्ड फ्र्रोडिङ
- एक सानो ससनीपमा, सुचारु नभएर 1/4 कप चाराको दूध बिस्कन्छ। कुकुर, लामो समय सम्म घिमिरे सम्म।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, क्रीम को 1/2 कप को कटाई र 1/2 कप मक्खन सम्म चिकनी सम्म। कन्फेक्शनरको शर्करामा बिरालो र सुक्दा सम्म वेनिलाको 1 चम्मच।
- पकाएको दूध र आटा मिश्रणमा रोकाउनुहोस् र हल्का र चम्किलो हुन्छ।
तपाईं पनि मन पर्छ
रेड मखमरी क्रीमक केक पनीर फ्र्रेडिंग संग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 793 |
| कुल मोटा | 47 g |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 163 मिलीग्राम |
| सोडियम | 641 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |