यो अमीर केंटकी मक्खन केक अविश्वसनीय स्वादिष्ट छ। मक्खनले अनुहारको छाती र तौल परत बनाउन, केकमा तान्छ। मैले एउटा बण्डट केक प्यानमा केक पकायो र छेदको सट्टामा एउटा स्किवर प्रयोग गर्यो त्यसैले मक्खन र चिनो मिश्रणले केकमा घुमाउनेछ।
यो केक साँच्चिकै इमिंग गर्न आवश्यक छैन, तर मैले यो अनलाईन गरे पछि मैले माथिल्लो पाउडरमा केहि पाउडर शिकारी गरे। तपाईं केक माथि एक साधारण वेनिला झील पनि बहाउन सक्छ।
यस केकको बारेमा प्रेम गर्ने अर्को कुरा - बल्लेबाज तत्वहरू मिश्रण कटोरामा खसेर र एकैचोटि सबैलाई साथमा हराउँदछ। क्रीम र मक्खन क्रीम गर्न आवश्यक छैन, दूधको साथमा बदल्ने सूखी अवयवहरू थप गर्नुहोस्। र मक्खन-चिनी चटनी तयार गर्न एक तस्वीर हो। यसले मक्खनलाई पिघ्न नसक्ने मात्र समावेश गर्दछ।
यो केक विशेष घटना वा पार्टीको लागि उठाउनुहोस्, वा यसलाई पोट्लक रातीको साथ लिनुहोस्। सबैले धन्यवाद दिनेछन्! ओह, र नुस्खाको केही प्रतियां लिनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप / 13 1/2 औंस औंस (सबै उद्देश्य)
- 2 कप शर्करा (दाईदार)
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 कप तितली वा खट्टा दूध
- 1 कप मक्खन (कोठाको तापमान)
- 2 चम्मच वेनिला
- 4 ठूला अण्डाहरू
- सस
- 3/4 कप शर्करा
- 1/3 कप मक्खन
- 3 चम्मच पानी
- 2 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 डिग्री एफ (165 डिग्री सेल्सियस / ग्याँस 3)।
- एक 12-कप बन्डट प्यान वा 10-इन्च प्यान पनी जेठो उकालो र आटा। सुनिश्चित गर्नुहोस कि तपाईं सबै नक्स र Bundt केक पैन को क्रेनियां प्राप्त गर्नुहोस।
- ठूलो कटोरीमा, आटा, 2 कप, चिनी, नुन, बेकिंग पाउडर र सोडा, मक्खन, 1 कप मक्खन, भेडाको 2 चम्मच र अण्डाहरू मिलाउनुहोस्; कम गतिमा हरायो जबसम्म नमिले। लगभग 3 मिनेट लामो समय सम्म मिक्सर स्पीड मध्यम र हराउनुहोस्। ब्रेटर तयार केक पैन मा फैलाउनुहोस् र समान रूपमा फैलाउनुहोस्।
- 55 देखि 65 मिनेटको लागि सेमेन्टेड ओवनमा केक मिलाउनुहोस्, वा बीचमा दाँतपट्टि केन्द्रमा घुसाउनुहोस्।
- यसबाहेक, कम गर्मीमा एक सानो सस्यानमा, 3/4 कपको चिनो, 1/3 कप मक्खन, 3 वटा चिसो पानी, र वेनिला 2 चम्मचको मिश्रण मिलाउनुहोस्; पकाउनुहोस्, सरसफाइ गर्दै, मक्खन सम्म पिउँदैन। मिश्रणलाई फोडामा नदिनुहोस्।
- केकलाई एउटा रैकमा हटाउनुहोस् र (जबकि यो अझै पनि प्यानमा छ) यो सबै टाँस्नुहोस् वा स्कुलको साथमा। तातो केकमा गरम मक्खन सस डाल्नुहोस्।
- केक 5 देखि 10 मिनेटको खण्डमा, वा सस अवशोषित हुँदा, र त्यसपछि सावधानीपूर्वक यसलाई केक प्लेटमा बदल्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 527 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 126 मिलीग्राम |
| सोडियम | 788 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 67 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 6 g |