यो ढिलो कुकरको मैदानमा गोडा र गोभीको पात बेस्सरी गोभी रोल जस्तो देखिन्छ। गोल्डेड पनीर र टमाटर आधारित चटनीको साथ मैदानको मासु मिश्रण। म 1/2/1 चम्मचको दालचीनी टमाटर चटमा जोड्छु तर केहि सुकेको पनी थिईम वा सिजन हुने नमक मिश्रणको लागी नि: शुल्क महसुस हुन्छ यदि तपाईं दालचीनी स्वादको ख्याल राख्नुहुन्न भने।
तातो पकाएको चामल वा उबले आलुको साथ यो स्वादिष्ट गोडा र गोभीको डिश सेवा गर्नुहोस्।
एक भिन्नताका लागि, म दालचीनीको अनुहारमा जडीबुटीको नमक-रहित मिश्रण प्रयोग गर्दछु वा सुकेको पात थिम प्रयोग गर्दछु। वा मसाले नमक मिश्रणको साथ नुन बदल्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड दुबला मैदान मासु
- 1 मध्यम प्याज (कटाई)
- 1 सानो टाउकोमा
- 2 डिब्बे (15 औंस प्रत्येक) टमाटरहरू लगाए
- 1 टमाटर चटनी (8 औंस) वा 1 9 (4 3/4 औंस) टमाटर सूप सङ्कलन गर्न सक्छ।
- ड्यासको
- दालचीनी (वा स्वाद)
- ड्यास नमक (वा स्वाद)
- ड्यास मिर्च (वा स्वाद)
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्फलेट राख्नुहोस् र सब्जीको तेलको 1 चम्मच जोड्नुहोस्। जमीन मासु र कटा प्याज जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जबरजस्ती र मासु तोड्न, मासु गोलाकार अब सम्म गुनगुनाउँदैन।
- एक स्लटेड चम्मच संग, तपाईंको ढीलो कुकर को क्रेरीरी डाईट मा बीफ मिश्रण को स्थानांतरण गर्नुहोस।
- छोटो गोभी जमीन मासु को माथि राख्नुहोस।
- टमाटर, चट्या र सिजनहरू मिश्रण गर्नुहोस्; सबैलाई जोड दिनुहोस्।
- आवरण र कम 6 देखि 8 घण्टामा पकाउनुहोस्।
- चटनी र तातो पकाएको चामल वा उकालो आलु संग गोभी र गोभी को सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 352 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 174 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 8 जी |
| प्रोटिन | 37 g |