यो एक नम, स्वादिष्ट, बनाइएको से-स्क्रिच ब्लेलबेरी बन्डट केक हो, र तपाइँले सोच्न सक्नु भन्दा तयार गर्न तयार छ! नाश्ता वा ब्रंचको लागि यो उत्कृष्ट केक सेवा गर्नुहोस्, वा भेनिला वा लेमन सॉससँग मिठाइको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
केक एक सरल वेनिला आइकिंग संग iced हुन सक्छ (तल दिएका निर्देशनहरू हेर्नुहोस्), वा सिफल्ट पाउडर भएको शिरले यो धूल।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप सबै उद्देश्यको आटा , 13 1/2 औंस
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच नमक
- 12 चम्मच मक्खन, नरम
- 1 2/3 कप शर्करा
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 2 चम्मच वेनिला
- 8 औंस खट्टा क्रीम
- 2 कप ब्लूबेरी, पनी, उठाया, हल्ला हटाइयो
- वैकल्पिक वेनिला इभरिंग:
- 1/1 कप प्याज पाउडर
- ड्यास नमक
- 1 चम्मच नरम मक्खन
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 देखि 3 चम्मच दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मी ओवन 350 एफ। एक बण्डट केक प्यान (10-12 कप साइज) नमस्कार र आटा।
- एक कटोरी मा, सबै उद्देश्य आटा, पाक पाउडर, सोडा, र नुन जोड्नुहोस्। छुट्याइएको।
- एक ठूलो मिश्रित कटोरामा, एक बिजुली मिक्सरको साथ, 12 चम्मच मक्खन र कचौराको चकलेट क्रीम र हल्का सम्म क्रीम। अण्डामा बिरालो, एक चोटि एक पटक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै।
- 2 चम्मच वेनिलामा बिर्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम संग वैकल्पिक र आटा संग समाप्त। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- नीलोबेरीमा फोल्ड गर्नुहोस्।
- 50 देखि 60 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, केकको केन्द्रमा सम्मिलित हुँदा केक परीक्षक वा काठ पिक आउट हुन्छ।
- 10 मिनेटको लागि पङ्क्तिमा प्यान गर्नुहोस्।
- प्यानबाट हटाउनुहोस् र पूर्णतया शान्त गर्नुहोस्।
- वेनिला आइकिंग संग बर्फ, यदि वांछित, वा सिफल्ट पाउडर भएको चीनी संग धूल।
वैकल्पिक वेनिला इभरिंग:
- नमक संग पाउडर भएको शर्कु मिलाउनुहोस्, नमकीन मक्खन 1 चम्मच र वेनिला।
- दूध मा बिरालो, एक समय मा केहि चम्मचहरु, एक राम्रो ब्रेकिंगलिंग स्थिरता सम्म पुग्यो।
- ठुलो केकमा बत्ती वा चम्मच।
तपाईं पनि मन पर्छ
शीर्ष 24 उत्तम ब्लूबेरी व्यंजनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 489 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 120 मिलीग्राम |
| सोडियम | 922 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 68 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 6 g |