यो 3-तह केन्टकी जाम केक एक क्षेत्रिय विशेषता हो। यो निर्दोष ब्ल्याकबेरी जाम र विभिन्न प्रकारका मसाले संग बनाइएको एक मसाले केक हो, सामान्यतया केरामेल फ्रस्टिंगसँग फ्रस्ट गरिन्छ। एक क्रीम पनीर फ्रोस्टिंग केक मा अद्भुत हुनेछ, एक अतिरिक्त समृद्धि थप।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस (1 कप) मक्खन, नरम
- 2 कप चीनी
- 5 अण्डा
- 3 कप आउँ
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच ग्राउंड लौंग
- 1 चम्मच मैदान सबैस्पेस
- 1 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/2 चम्मच जमीन
- nutmeg
- 1 कप तितली
- 1 कप अनगिन्ती ब्ल्याकबेरी जाम
- 1 कप कटा पेकान
- 1 कप कटा किशमिश या मिति
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 एफ सम्म।
- लाइट सम्म क्रीम मक्खन र चीनी। अण्डाहरू, एउटा समयमा एकपटक थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्रोसँग धकेल।
- आटा अटो, सोडा, नुन, र मसलाहरू एक अलग कटोरामा; तितलीको साथमा पहिलो मिश्रण वैकल्पिक रूपमा थप्नुहोस्। प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी मारियो।
- जाम, कटा पेकान र किशमिश वा मितिहरूमा मिश्रण गर्नुहोस्। 3 राउन्ड चिकन र 8 देखि 9 इन्चको केक प्यानमा हाल्नुहोस्।
- 35 देखि 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा केक परीक्षक वा काठ पिक नभएसम्म केन्द्रमा घुसाउनुहोस्। पङ्क्तिमा 15 मिनेटको लागि प्यानमा। सजिलै संग रैक मा घुमाउन पूर्णतया ठंडा गर्न।
- कार्माम फ्र्रेडिङ वा क्रीम पनीर फ्रस्टिङसँग फ्रस्ट।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 693 |
| कुल मोटा | 39 जी |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 54 मिलीग्राम |
| सोडियम | 424 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 83 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |