लाल नारियल मसाला एक विशिष्ट तटीय (पश्चिमी तट) भारतीय मसला (मसाला मिश्रण) हो। यो क्षेत्रबाट कुञ्जी अवयवहरू प्रयोग गर्दछ र एक माछा वा समुद्री खाना क्यूरी बनाउन उत्तम छ। लाल कालोन मसाला यसको प्रयोगमा कश्मीरी चिलीबाट यसको सुन्दर रङ्ग हुन्छ। तिनीहरूसँग डराउनुभएन किनकि तिनीहरूले काटेर भन्दा बढी छाल छ! यो मसला ताजा र प्रयोग गरीएको वा भण्डारमा 2 दिन सम्मको लागी एक गिलास जार वा बोतलमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। यस विधिको प्रयोग गरी बनाईएको रकम फर्म, चिन्ता, झिल्ली वा चप्पल जस्तै फर्म, सेतो मासु वा समुद्री खानाको साथ 1 किग्राम वा 2.2 पाउण्ड पकाउन पर्याप्त हुनेछ। यहाँ नुस्खा छ ...
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप ग्रेटेड नारियल: ताजा, जमे भएका वा निषेधित (कम से कम पसंदीदा प्रपत्र)
- 5 सूखी लाल कश्मीरी चिलीहरु
- 1 "अदरकको टुक्रा
- 2 चम्मच लसुन पेस्ट वा खनिज लसुन
- 3 लौंग
- 1 "दालचीनी टुक्रा
- हरियो को 3 पोड
- हृदय रोग (प्रयोग गर्न हटाइयो र छोडिएका स्किनहरू)
- 1/4 टस्पेस। cumin पाउडर
- 1/4 टस्पेस। धनिया पाउडर
- 1/4 टस्पेस। ध्वनि / फनेको बीउ
- अख्तियारको एक चुरोट
यसलाई कसरी बनाउने?
- सबै अवयवहरूलाई एक चक्की वा ब्लेंडरमा राख्नुहोस्। 1/4 कप पानी थप्नुहोस्।
- अवयवहरूलाई चिकनी पेस्ट मोटोमा राख्नुहोस्, रेशम स्थिरता। यदि आवश्यक छ भने एकदम धेरै पानी जोड्नुहोस्, तर मसाला धेरै पानी नदिनुहोस्।
- फ्रान्सेलीमा मसाला प्रयोग गर्नुहोस् वा एक गिलास जार वा कटोरामा भण्डारण गर्नुहोस् 2 दिनमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 99 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 247 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 3 जी |