ब्रोकोली पनीर सूप एक ठिक कुरा हो जब यो बाहिर चिसो छ, र तपाईं दुवै भित्र भित्र र बाहिर उठाउन चाहानुहुन्छ। Broccoli र cheddar पनीर लगभग कुनै पनि नुस्खा मा एक साथ राम्रो तरिकाले जान्छन्, तर यो ब्रोकोली cheddar सूप नुस्खा एक बच्चाहरु लाई ब्रोकोली को परिचय को एक राम्रो तरिका हो।
समय काट्न बचत गर्न, ब्याक गरिएको खरिद गर्नुहोस्, तपाइँको सुपरमार्केट उत्पादन सेक्सनमा उपलब्ध पूर्व कटा ब्रोकोली।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 टिबी। मक्खन
- 1 सानो प्याज, कटा भयो
- 3 टिबी। सबै उद्देश्यको आटा
- 2 कप आधा र आधा (वा सम्पूर्ण दूध)
- 2 कप सब्जीको भाँडा
- 1-2 पाउण्ड ताजा ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- 1 कप diced गाजर
- 1 चम्मच। कोसर नमक
- 1 चम्मच। ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1 ड्यास गर्म चटनी (वैकल्पिक)
- 2 कप कटा हुआ पादडर पनीर (कम वोसो ठीक छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो ससनी मा मक्खन माटो या मध्यम गर्मी मा डच ओवन।
- प्याजहरू थप गर्नुहोस् र 3 देखि 5 मिनेट सम्मसम्म नजानुहोस्।
- प्याजको तुलनामा प्याज मिश्रण समान रूपमा छिटो र 2 देखि 3 मिनेटसम्म कडा टाँस्नुहोस्, जबसम्म कुनै लुम्पहरू देखा पर्दैन र कच्चा आटा स्वाद पकाइएको हुन्छ।
- आधा र आधा र सब्जी शरथ थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि मध्यम-कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस् र 15 देखि 20 मिनेटसम्म उकालो गर्नुहोस्।
- ब्रोकोली र गाजर थप्नुहोस्। जबसम्म सब्जिहरू दालका साथ छेड्ने बेलामा 15 देखि 20 मिनेट पकाउनुहोस्।
- नमक, काली मिर्च, गर्म चटनी र पनीर जोड्नुहोस्। जबसम्म पनीर पिघेको छ।
मिस छैन:
सब्जी सूप व्यञ्जनहरु बच्चाहरु को लागि
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 461 |
| कुल मोटा | 33 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,138 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 21 जी |