ग्रील्ड लिमरास चिकन - सर्वोत्तम!

घाँटीको चिकन कहिल्यै राम्रोसँग चिसो थिएन! यो lemongrass ग्रील्ड चिकनले अन्य व्यञ्जनहरु पानी बाट बाहिर निस्कन्छ। साथै यो बनाउन सजिलो छ। तपाईंको सामग्री प्रोसेसर, अन्वेषण र ग्रिलमा केही सामग्रीहरू मात्र टच गर्नुहोस्। थाइल्याण्डमा, यो प्रक्रियाको लागि उनीहरूले मोती र मोर्टारलाई अधिक सम्भावना प्रयोग गर्दथे, तर मैले फेला पारेका परिणामहरू हाम्रा उच्च प्रविधि उपकरणहरूसँग राम्रोसँग मात्र राम्रो छन्। हाम्रो घरमा, हामी हाम्रो माध्यमिक मसालेदार मनपर्छ, यसैले अवयव सूचीमा 2 मिर्च हुन्छ, तर तपाईको मसाले-ओ-मीटरको अनुसार यसलाई समायोजन गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्। !) अब यसले अझ राम्रो बनाउँछ - मैले यसलाई फ्रिजमा राखेर 2 घण्टा वा माथि सम्म बस्न सक्दिन। चावल वा अधिक सलाद संग यो सेवा गर्नुहोस्; एक साइड सॉस को लागि कुनै आवश्यकता छैन, यो स्वादपूर्ण छ!

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 4-6 चिकन जांघ, छाला वा बन्द
• 2 stalks
• lemongrass
• 1/4 कप प्याज, पतला कटा
• 4 लौंग लसुन, मिनिड
• रस 1/2 लेमन
• 2 तातो लाल मिर्च, मिनिसिङ, वा माथि 1 1/2 चम्मच। चिसो झ्यालहरू, स्वाद गर्न
• 3 टिबी।
• माछा सस
• 1 Tbsp। सोया सस
• 2 + 1/2 Tbsp। ब्राउन सुगर ;

यसलाई कसरी बनाउने?

1. उत्तम परिणामहरूको लागि, यो नुस्खाको लागि खाना प्रोसेसर प्रयोग गर्नुहोस्। पहिले प्रत्येक lemongrass स्टक को बल्ब अन्त मा कटौती, त्यसपछि बाकी माथि टुक्रा। उच्च स्टेम बाहिर टाँस्नुहोस्। (खाना पकाउने को लागि लेभुर्रास तयार गर्ने दृश्य वा अधिकको लागि, मेरो कसरी कुकुरलाई लिमन्गससँग हेर्नुहोस्)। एक सुगन्धित, वाटर जस्तै पेस्ट सिर्जना गर्न पल्स।
2. चिकन जांघहरू खोल्नुहोस् र ठोक्कियो, अधिमानतः एक फ्ल्याक बेकिंग प्रकारको डिशमा। चिकन मा पेस्ट डालो, टुक्राहरु लाई प्रत्येक संतृप्त गर्न को लागी बारी। जडीबुटीहरू मुर्दा चकलेटको माथिल्लो चोटीमा प्रयोग गर्नुहोस्। आवरण गर्नुहोस् र अधिवेशन 2 घण्टा वा 6 सम्म।

1. सानो सब्जी तेलको साथ मिसाएर ग्रिश ब्रश गर्नुहोस्, राम्रो तरिकाले गर्न को लागी ग्रिल चिकन।
2. थाई चमेली चावलको राम्रो भागको साथ चिकन प्लेट बनाउनुहोस् , एक पक्ष सलाद यहाँ देखाइएको छ (तलका नुस्खा हेर्नुहोस्), र तपाईं जाने राम्रो हुनुहुन्छ। जो अतिरिक्त अतिरिक्त मसालेदार चाहन्छन् को लागि, मा एक थाई चिली चटका साथ सेवा गर्नुहोस् (मेरो थाई मिठाई चिली सॉस हेर्नुहोस्)। मजा लिनुहोस्!

साइड सलाद कि यो डिश संग खूब सुन्दर विवाह:

यहाँ देखाइएको साइड सलाम थाईल्याण्डमा सबैभन्दा लोकप्रिय सलाद हो। मेरो नुस्खा यहाँ हेर्नुहोस्: सोम थाम पकाउने (हरियो पापा सलाद) ।

थाईल्याण्डमा अर्को लोकप्रिय पक्ष सलाद - र यहाँ पश्चिममा - थाई ककलबार सलाद छ । यो एक बनाउन सिन्च हो - यसलाई केवल 10 मिनेटमा एकसाथ टच गर्नुहोस्।

यदि तपाइँ गैर-मसालेदार सलाद खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो स्वादिष्ट व्यञ्जनको जाँच गर्नुहोस्: क्रुन्सी थाई काजू सलाद ।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	1 9 00
कुल मोटा	105 g
पागलिएको बोसो	29 जी
असंतृप्त फैट	42 जी
कोलेस्ट्रॉल	628 मिलीग्राम
सोडियम	1, 900 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	27 जी
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	200 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)