पिज्जालाई कसले प्रेम गर्दैन? हामी पतली वा मोटो क्रस, चौंरी वा चिकनी चटनी, र थोडा वा धेरै पनीरलाई मनपर्छ, तर यसको वाहेक, हामी पिज्जा स्थानीय पिज्जा पार्लरमा कसरी बनाइयो भन्ने बारे कुनै नियन्त्रण छैन। त्यसैले तपाईंको पिज्जा बनाउनुहोस् क्यालोरीको संख्या अनुगमन गर्ने एक निश्चित तरिका हो।
यद्यपि जारिड सस प्रयोग गरी छिटो र सजिलो छ, हामी सधै थाहा छैन कि के योमा छ, र यो लुकेको क्यालोरीमा भरिन सक्छ। यो कम-क्यालोरी पिज्जा सस मात्र डिब्बाबंद टमाटर र केहि मसाले प्रयोग गर्न सरल छ। एकपटक तपाईंले यो नुस्खाको प्रयास गर्नुभए पछि, तपाइँ फेरि फेरि प्रशोधन पिज्जा ससमा फेरि फर्कनुहुनेछैन।
यो नुस्खा इटालियन-शैलीको कुचल टमाटरको लागि कल गर्दछ, जसको अर्थ जडीबुटी जस्तै तुरुन्तै थपिएको छ। यदि तपाईं सादा कुचल टमाटरहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तपाईले केहि थप मसाला थप्न आवश्यक पर्दछ - खाना पकाउने को अन्तमा चटको स्वाद र आवश्यक भएमा समायोजन गर्नुहोस्। र यदि तपाईं इटालियन मसाला छैन भने, जो कि बेसिल , अरेगानो, मर्जोरम, रोसेमेरी र थाइज जडी बूटियों को एक संयोजन हो, तपाईं आफ्नो मिश्रण बना सकते हो। यकीन गर्नुहोस् कि यो 1 चम्मच बराबर हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 2 लसुन लौह (मिनिसिङ)
- 1/2 कप रातो प्याज (पतला कटाई)
- एक 28 अजीब। इटालियन-शैलीलाई टमाटरहरू कुचल गर्न सक्दछ
- 1 चम्मच सूखे इटालियन अनुभवी
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/4 tsp जमीन कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- गहिरो पक्षमा स्लिलेटमा जैतून का तेलले मध्यम-ऊँची गर्मीमा हिँड्नुहुन्छ। लहसुन र प्याज जोड्नुहोस्, र 3 मिनेटको लागि सान्त्वना सम्म, निलम्बन सम्म, लसुन ब्राउन छैन भनेर सुनिश्चित गर्न को लागी हेर्न।
- बाहिरी अवयवहरू थप गर्नुहोस् र एक सिम्बा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि 20 मिनेटको लागि उकालो राख्न गर्मीलाई कम गर्नुहोस्, जब सम्म केहि कम र मोटो। यदि चटनी भट्टेबाज हुन्छ भने आंशिक रूप देखि बर्तन को आवरण गर्दछ र एक सिमर को बनाए राखन को लागि गर्मी को समायोजित गर्दछ।
- यदि आवश्यक भए स्वाद र सिजन जोड्नुहोस्। घरको पिज्जामा प्रयोग गर्नुहोस् र पछिको प्रयोगको लागि थप सस स्थिर गर्नुहोस्।
लगभग 3 कप हुन्छ
प्रति सेवा कैलोरी प्रति 38 फैट 1 जीएम कार्ब्स 7 जीएम
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 35 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 54 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |