उकालो ताजा हरियो सेम यस राम्रो तरिकाले अनुभवी खट्टा क्रीम र डिल आलु सलाद को एक स्वादिष्ट अतिरिक्त हो। सबैभन्दा राम्रो स्वादको लागि, समयमै सेवा नगर्दा यो केही घण्टा अगाडि र चिल्लो बनाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड रातो पखालो आलु, 1 इन्च टुक्रामा पछाडि र काट्नुहोस्
- 1 1/2 देखि 2 कप हरी बीन्स, निविदा नभए सम्म भाप भयो * र 1 इन्च लम्बाइमा काट्नुहोस्
- 1/2 कप कपडाले मीठो प्याज कटायो
- 1/2 कप पतली कटाई कोटरी
- 1 लौह लसुन, मसला र पनीर खान्छ
- 2/3 कप मेयोनेज, हल्का वा नियमित, वा बढी, स्वाद गर्न
- 1 चम्मच डिल रेशम
- 1 चम्मच नींबू रस
- 2 चम्मच खट्टा क्रीम
- 1 1/2 चम्मच ताजा डिलवेड कटाईयो
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- आलुलाई ठूलो ससनीमा राख्नुहोस् र पानी संग आवरण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्; मध्यम-कम, आवरणमा गर्मी घटाउनुहोस्, र 12 देखि 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा आलु सम्म काल-टेंडर हुने हुनाले। निकास र पूर्ण गरौं।
- ठुलो आलु को ठूलो कटोरामा भरिने हरी बीन्स, कटा प्याज, कटाई कोलारी र लसुन संग ट्रांसफर गर्नुहोस्। हल्का रूपमा मिश्रण गर्न ट्यास गर्नुहोस्।
- 2/3 कप मेयोनेज, रेशम, नींबूको रस, खट्टा क्रीम, डिल र नमक र काली मिर्चमा स्वाद। आवश्यक भएमा, थोडा थप मेनेज थप गर्नुहोस्।
* भत्काइएको ताजा हरियो बियर - धोखा राख्नु र टोकरीमा हरित सेम धोए। टोकनमा राख्नु 1 देखि 2 इन्च पानीको साथ। माध्यमिक गर्मी, आवरण, र लगभग 5 देखि 7 मिनेटको लागि एक फोडा उडाउनुहोस् वा वांछित रूपमा निविदा-कुरकुरा सम्म पुग्नुहोस्। यदि तपाइँ जमे भएका हरियो सेम प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, भ्याम वा माइक्रोवेभमा प्याकेज निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
लाल आलु आलु संग क्लासिक आलु सलाद
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 307 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 180 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 7 g |