एक बिट बेकन र केहि लहसुन को लौलो नियमित भुना भयो ब्रुसेल्स स्फूर्ति केहि शानदार स्वाद को केहि केहि मा बदल्छ - यस सुपर-सरल नुस्खा मा बुद्धिमानी।
सुझाव: जब ब्रसेल्स स्फूर्तिहरूसँग काम गर्दै, व्यावसायिक कुकजस्तै काम गरेर समय बचत गर्नुहोस् र सबै एकैचोटि प्रिप काम जस्तै गर्नुहोस्। यस अवस्थामा, सबै बाह्य पत्ते हटाउन अघि सबै स्प्रेआउट स्टेम समाप्त गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउण्ड ब्रसेल्स स्वाद
- 2 देखि 6 लौंग लसुन
- 2 स्लाइस बेकन
- 1/4 चम्मच राम्रो समुद्री नमक (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ओवन 375 डिग्री एफ। जबकि ओवन बिरालो, काट्ने र ब्रसेल्स चराहरूको स्टेम समाप्तहरूलाई खारेज गर्नुहोस्। ब्रसेल्स चराहरूको गहिरो बाह्य पातहरू हटाउनुहोस् (तपाइँ यी खारेज गर्न सक्नुहुन्छ, वा सायर ब्रुसेल्स स्प्रेआउट पत्तिहरूमा प्रयोग गर्नका लागि तिनीहरूलाई बचाउन सक्नुहुन्छ)। यदि तपाई मनपराउनुहुन्छ भने ठूलो स्वादहरू आधामा कटाउनुहोस्। (तपाईं कसरी जाँच गर्न चाहानुहुन्छ कि कसरी रूस्ट ब्रुसेल्स स्प्रेट्स चरण-दर-चरण फोटोहरूको लागि ब्रेस्टिङ ब्रुसेल्स तयार गर्ने तयारीका लागि।)
- एक बरसात प्यानमा ब्रसेल्स कुखुरा तयार पार्नुहोस्।
- पेल लसुन लौहरू र तिनीहरूलाई दुई देखि चार टुक्रामा काट्नुहोस्। ब्रसेल्स प्रकुचनमा लसुन लिपि गर्नुहोस्।
- सानो टुक्रामा बेकन काट्नुहोस्। ब्रसेल्स प्रकुलमाथि तस्करी
- भुइँमा पखालेर पखालको पछाडि राख्नुहोस् र जब सम्म बेकनले यसको मोटो रगत पुर्याउँदैन तब सम्म पकाउनुहोस् र ब्रसेल्स केही मिनेट 20 मिनेटमा निविष्ट हुन्छन्। पन्नी हटाउनुहोस्, बिस्तारै सबै केहि ट्रेस गर्नुहोस् र रोस्टेङ जारी राख्नुहोस् जब ब्रसेल्स स्प्रेट्स निविदा हुन्छन्, बेकन खैरो छ, र लसुन निविदा हुन्छ र 20 देखि 30 मिनेटसम्म खरानी हुन्छ।
- नमकको साथ टाँस्नुहोस् र छिटो भने (केही बेकन अन्य बेकन भन्दा नमक छ)। ब्रसेल्स बिरालो हटाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 76 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 160 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 5 g |