(सी) 2010 एलिजाबेथ लाउउ, बारे मा, इंक को इजाजत पत्र
मार्शमालो अ Egg एक अद्भुत वसन्त उपचार हो जुन साधारण कोस्टस्टर्क ढालका प्रयोग गरेर आकारको हुन्छ। यो विधिले कसरी मार्शामाल्लो अण्डा बनाउनको लागि कर्नस्टर्क ढालहरू बनाउन र प्रयोग गर्ने गर्दछ, मार्श्मोल्लोको बनाउँदैन। कुनै पनि मार्शामालो विधि यो विधिको साथ काम गर्नेछ, त्यसैले तपाईं मार्शामाल्दो रेसिङको प्रयोग गर्न को लागी मार्शामाल्लो व्यञ्जनहरु को यो सूचकांक ब्राउज गर्न सक्नुहुन्छ। मर्साल्ल्लो स्लिप गरिएको बेला बेलामा कोर्स्टर्क ढाँचाको तयारी गर्न सिफारिस गर्दछु, ताकि मार्म्म्बोलो समाप्त भएपछि तत्काल अन्डा गर्न सकिन्छ। एक सजिलै प्रिन्ट प्रिन्ट पेजको लागि, कृपया यो मार्शमालो अन्डाको नुस्खा हेर्नुहोस्।
यो विधि पनि विभिन्न प्रकारका विभिन्न ढाँचाहरू र सामग्री भरेर ढाल बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, नरम fondant केन्द्रहरूबाट कडा कैंडीमा। यो परिचित हुन सबै उत्कृष्ट उद्देश्य प्रविधी हो, किनकि तपाईं कैंडी को आकारहरु मा भरोसा गर्न को लागी बाध्य भएन जब तपाईं कैंडी को आकार बनाउन चाहानुहुन्छ!
सफा-अपको पछि लाग्नको लागी मोक्सर्ड पेपरको साथ आफ्नो कार्यस्थान समात्न शुरू गर्नुहोस्। एक उथाइ पकाउने प्यानमा 3-4 लेबिन को कोस्टस्च्याफ्ट लिफ्ट गर्नुहोस् - आवश्यक सटीक रकम प्यानको साइजमा निर्भर हुनेछ। 3 एलबीएस 9 9 9 प्यान भरिनेछ, र 4 पाउण्ड सामान्यतया एक 9x 13 प्यान भर्न पर्याप्त हुन्छ।
02 को 07
Cornstarch स्तर
(सी) 2010 एलिजाबेथ लाउउ, बारे मा, इंक को इजाजत पत्र
क्यान्डस्च्यार्कलाई तह गर्न एक शासक वा अन्य सीधा किनारा प्रयोग गर्नुहोस्। प्यानको वरिपरि काम गर्नुहोस् ताकि सम्पूर्ण सतह समतल हो। यदि आवश्यक छ भने, कन्स्टस्टर्क माथि स्क्रैप गर्नुहोस् जुन पक्षहरू बन्द भए पनि कुनै पनि कोनेहरू वा स्पटहरू भर्न काउन्टरमा। तपाईं एकदम सही सतहको साथ कन्नेस्टर्कको भरी प्यानको साथ छोड्नुपर्छ।
03 को 07
अण्डा आकारहरू बनाउनुहोस्
(सी) 2010 एलिजाबेथ लाउउ, बारे मा, इंक को इजाजत पत्र अब यो तपाइँको अनुहार आकार बनाउनको लागि समय हो। तपाईले अण्डाको आकारमा अण्डा आकारको प्वाइन्ट छोड्नको लागि अन्डाको तल थिच्न सक्नुहुन्छ। म थोडा ठूलो, चापलूसी मार्शमेलो अण्डा बनाउन चाहान्छु, त्यसैले म मेरो अनुहार ढाँचा बनाउन ठूलो चम्मच प्रयोग गर्दछु। कन्फिगरेसनमा सजिलै चम्मचको पछाडिको पीठ थिच्नुहोस् - यदि तपाई निकै गाह्रो थिच्नुहुन्छ भने, सतह तोकिएको हुन्छ र तपाईंको ढाँचाहरू भित्र पतन हुन सक्छ। चम्मचका पक्षहरू सम्म कुञ्जीपाटीको माथिल्लो तहमा थिच्नुहोस्। पक्का रोक्न प्रत्येक को बीचमा राम्रो स्थान छोड्नुहोस् - म अण्डा आकारहरू बीचमा कम्तीमा 1/2 इन्च स्पेस मन पर्छ।
04 को 07
मार्शमेलो संग ढाल भरें
(सी) 2010 एलिजाबेथ लाउउ, बारे मा, इंक को इजाजत पत्र
तपाईंको ढाँचा अब ताजा मार्सामाल्लो भरिएको हुन तयार छ! यो धेरै कठोर वा ओभरराइट्ड मार्शमेलो संग बनाउन को लागी धेरै गाह्रो छ, त्यसैले यसलाई नजर राख्नुहोस् र यो पूरा गर्नुहोस् कि यो समाप्त भए पछि यो प्रयोग गर्नुहोस्। तातो मार्सामालोको साथ 1/2-इन्च टिप संग फिट पाइपिंग थैली भरेर सुरु गर्नुहोस्। अण्डाको आकार ढाँचाहरूमा मार्शामाल्लो पाइप गर्नुहोस्। अण्डाको माथिल्लो तहको माथि छोड्न प्रयास गर्नुहोस्, यद्यपि यो क्षेत्रमा सानो सानो भिन्नता ठीक छ। यदि तपाइँसँग पाइपिंग थिप वा सुझाव छैन भने, मार्शामोलोको साथमा ठूलो Ziploc थाइल भर्नुहोस् र कुनामा एक प्वाल बन्द। यो विधिले काम गर्दछ, तर बिग्र गल्ती हुन सक्छ।
05 को 07
अण्डाको माथिल्लो कर्नेस्टर्क सिफ्ट गर्नुहोस्
(सी) 2010 एलिजाबेथ लाउउ, बारे मा, इंक को इजाजत पत्र सबै ढाँचाहरू भरेको छ भने, अण्डाको उचाइको माथिल्लो थोपा र थोपा अधिक कन्स्ट्रर्कको साथ। तिनीहरूलाई अनुमति दिनुहोस् कम्तिमा 4 घण्टा, वा रातभरको लागि स्थिर। यदि तपाईं सँग अतिरिक्त मार्शामाल्ल बायाँ छ भने, तपाईं यसलाई प्यानमा राखिएको र क्यान्डस्चर्कमा छिराइएको एक प्यानमा राख्न सक्नुहुन्छ। एक पल्ट सेट, यो अतिरिक्त मार्श्शालो वर्ग मा काट्न सकिन्छ र मजा आयो।
06 को 07
Cornstarch बाट अन्डा हटाउनुहोस्
(सी) 2010 एलिजाबेथ लाउउ, बारे मा, इंक को इजाजत पत्र एक पटक मार्शाल्ल्ले सेट गरेपछि, तिनीहरूलाई कन्स्ट्रर्कबाट हटाउनुहोस् र धेरै क्यान्डस्टार्कको रूपमा धकेल्ने गरी तपाईं आफ्नो हातले वा मेष स्ट्रिनेजरमा हिँड्न सक्नुहुन्छ। तपाईं यो वा अर्को प्रयोगको लागि प्यानमा बाँया कन्नेस्टस्ट्रा पुन: प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
07 को 07
तपाईंको मार्शमेल अन्डा समाप्त हुन्छ
(सी) 2010 एलिजाबेथ लाउउ, बारे मा, इंक को इजाजत पत्र यस बिंदु मा, तपाईंको मार्शमेलो अन्डा खा सकते हो! यदि चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ तिनीहरूलाई आफ्नो जीवन विस्तार गर्न र उत्कृष्ट रूप र स्वाद जोड्न चकलेट (वा चकलेट कैंडी कोटिंग) मा डुब्न सक्नुहुन्छ। स्प्रेकिल्स, कटा भयो नट, नरिवल, वा पिघेको कैंडी कोटिंग संग डिप गरिएको मार्श्शेलोलाई सजाउनुहोस्। भण्डारमा राखिएको मार्शमेल एगहरू कोठाको तापमानमा एक वाटाइट कन्टेनरमा एक हप्तासम्म भण्डार गर्नुहोस्, जबकि चकलेट-कवर मार्शमालो अन्ग दुई हप्तासम्म हुन सक्छ।