यो जर्मन आलु सलाद एक टंगनी, मीठो र खट्टा बेकन र अण्डा ड्रेसिङको साथ बनाइन्छ, र कडा हरी मिर्च र प्याज समावेश गर्दछ।
कडा पकाएको अण्डाका साथ सलाद र केही कटा हरियो प्याज वा अजवाली।
यो पनि हेर्नुहोस्
हट जर्मन आलु सलाद
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप क्यूबिएको खुट्टा आलु *
- 4 स्लाइस बेकन, diced
- 1/2 कप कटा मीठा प्याज
- 1/2 कप कटा हरित घंटी मिर्च
- 2 ठूला अण्डाहरू, पिटे
- 4 चम्मचहरू चर्को बनाइएको छ
- 1/4 कप सिरका
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 2 कडा पकाएको अण्डा, कटाईयो
- 1 चम्मच ताजा अजसो या हरियो प्याज माथि, कटौती वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- घटे सम्म लगभग 15 देखि 20 मिनेट सम्म निलम्बन सम्म आलु साससिन मा आलुहरु लाई पकाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली र अलग गर्नुहोस्।
- एक ठूलो कुञ्जी मा, लगभग कुरकुरा सम्म diced बेकन saute। प्याज र हरियाली काली मिर्च जोड्नुहोस्; 3 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्।
- एक कटोरा मा, सिरका, चीनी, र काली मिर्च संग पीटा अण्डाहरु मिलाउनुहोस्; राम्रोसँग मिल्दैन।
- धीरे-धीरे बेकन र सब्जियों को अण्डा मिश्रण जोड्नुहोस, हलचल र मिश्रण को मोटाई सम्म खाना पकाने।
- आलुबाट हटाउनुहोस् र आलु संग सजिलै टाँस्नुहोस्।
- सलाद एक सेवाको व्यंजनमा र चिसो कडा अडाएको अण्डा र कटा हरियो प्याजको माथिल्लो अनुहारको साथ।
- * रातो आलु, राउन्ड श्वेतहरू, वा युकोन सुन आलुको प्रयोग गर्नुहोस्। अनपिलिएको रातो आलु वा नयाँ आलुले सुन्दर सलाद बनाउँदछ, तर तपाईले चाहानुहुन्छ भने तिनीहरूलाई छील्नुहोस्।
- लगभग 6 देखि 8 तिर डिश सर्भर बनाउँछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
रातो आलु सलादले खट्टा क्रीम र डिलको साथ
पनीर आलु सलाद र मस्टार्ड र मेयोनेज ड्रेसिंग संग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 171 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 167 मिलीग्राम |
| सोडियम | 106 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |