यो स्वादिष्ट भरिएको पकाएको आलु एक सजिलो तैयारी हो, र तिनीहरूले कुनै पनि अतिरिक्त भोजन गर्न सक्छन्।
पकाएको आलु बाहिर निस्किएको छ, खट्टा क्रीम र पनीर संग मसला। मासुदार आलुहरू आलु गोलाहरूमा फर्केका हुन्छन् र उदार पनीर, बेकन र हरियो प्याजको साथ पकाएको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 ठूलो पाक आलु
- नमक स्वाद (कोषेर)
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप खट्टा क्रीम (प्लस सेवाको लागि थप अधिक)
- 1/2 कप दूध (वा आधा आधा)
- 2 कप / 8 औंस cheddar पनीर (तेज, कटाई, विभाजित)
- 4 चम्मच हरी प्याज (कटाई, विभाजित)
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
- 8 स्ट्रिप्स बेकन (पकाएको, डराएर, र टुक्रिएको, विभाजित)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- आलु र पट सुखार्न; जैतून का तेल संग रमाउनुहोस् र कोषको नमक संग छिटो।
- पाक पानामा आलुलाई व्यवस्थित गर्नुहोस् र धेरै ठाउँहरूमा तेज टाँस्नुहोस् वा कुखुराको साथमा राख्नुहोस्।
- फोर्क टेलिन्डर सम्म पुग्नुहोस्, लगभग 1 घण्टा। ओवनको तापमान घटाउन 350 एफ
- आलु पर्याप्त गर्न सम्भव नभएसम्म आलु गरौं। आलुको लम्बाइमा आधा काट्नुहोस्।
- गोडाहरू एक कटोरामा आलु बाहिर स्कूप गर्नुहोस्।
- पछाडि पानामा पछाडि पछाडि राख्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- मक्खनसँग आलु मसा। खट्टाको क्रीममा मिश्रण, दूध वा आधा आधा, र छिद्रदार पनीरको आधा। कटा हरियो प्याजको 2 वटा चम्मचमा। नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च जोड्नुहोस्, स्वाद गर्न।
- मिश्रणलाई आलुको छाला गोलोमा राख्नुहोस्।
- शेष 1 कप को टुक्रा टुकडे पनीर को बिरुद्ध 2 चम्मच हरा हरियो प्याज संग र आक्रोशक आधा को आधा।
- प्रत्येक चप्पिएको आलुमा 2 चम्मचको टुक्रा पनीर मिश्रण संग छिटो गर्नुहोस्; आलुमा प्याक गर्न हल्का थिच्नुहोस्।
- पनीर पिउँदो हुन्छ र आलु भरने सम्म 15 मिनेटको दूरी सम्म आलु बनाउनुहोस्।
- बाँकी बेकनको साथ सेवा गर्नु अघि छिन्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
ट्विस बेक्ड आलु क्रीम पनीर र चाइभको साथ
दोहोरो बेक्ड आलुहरू खट्टा क्रीम र चाइभको साथ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 778 |
| कुल मोटा | 62 g |
| पागलिएको बोसो | 36 g |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 183 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,047 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 33 जी |