यो क्यालफिश रेसिडिङ साधारण cornmeal कोटिंग प्रयोग गर्दछ। माछा गहिराइमा पूर्णतया फ्रिज भएको छ र वैकल्पिक हलका पिडाहरु संग काम गर्दछ।
तलीको माछा 200 डिग्री फारेनहाइट ओवनमा तातो राखिएको छ जब हर्ष पिल्लाहरू त्रिए।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- कैटफिश फिलेट्स को लागि:
- 3 देखि 4 क्याफफिश फिललेटहरू (लगभग 1 देखि 1/4 पाउण्ड)
- 3/4 कप कुनामा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- गहिरो भाँडाको लागि मकईको तेल
- हर्ष पिप्पीहरूको लागि:
- 1 कप
- आत्म-उज्ज्वल cornmeal मिश्रण
- 1/2 कप स्वत: उकालो आउँदै
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच शुगर
- 1 ठूलो अण्डा (थोडा पीडा)
- 1 कप तितली (अनुमानित)
- 1 देखि 2 चम्मच हरा हरी प्याज (पतला कटाई)
- 1 ड्यास काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 200 देखि 200 डिग्री फ्याट गर्नुहोस्। रिमोट गरिएको पाक पानामा रैक राख्नुहोस्।
- प्रत्येक क्रिफिश फिलेटको पछाडि भागमा कटौती गर्नुहोस्।
- कोमल मसला, नमक र काली मिर्चलाई एक उचाइ डिशमा मिलाउनुहोस्।
- Cornmeal मा माछा fillets खरिद, fillets को लागि clen cornmeal बनाउन को लागि patting।
- फोहरहरू गहिरो तातो तेलमा लगभग 370 डिग्री छोड्नुहोस्। 5 देखि 10 मिनेट कुकुर, कुरकुरा र खैरो सम्म।
- बेकिंग प्यान मा रैक को हटाउनुहोस् र प्रीहेटेड ओवन मा ठाँउ रहन को लागि जब तपाईं बाली कैटफिश र हलचल puppies तंग को गर्म राखन को लागि।
- स्ला, केचअप, र होश पिल्लाहरू संग सेवा गर्नुहोस्।
होश पिप्पीहरू
- मिक्सिंग कटोरामा, आत्म-उदाइको आटा, 1/1 चम्मचको नुन, र शर्कराको साथ 1 कप स्व-बढ्दो cornmeal मिश्रण जोड्नुहोस्। मोटो ब्याटर बनाउन को लागी हराएको अण्डा र पर्याप्त बटरमा जोड्नुहोस्। म लगभग 3/4 कपको साथ सुरू गर्छु। ब्याटरले बिस्तारै तर चम्मचबाट सजिलै छोड्छ।
- हरियो प्याज र ताजा जमीनको कालो मिर्च बिटरमा थप्नुहोस्।
- गरम वसामा छोड्नुहोस् (माथि हेर्नुहोस्) र लगभग 2 देखि 3 मिनेटको लागि तान्नुहोस्, प्राय: बदल्नु, वा सुनको भून सम्म।
- पेपर तौलिएमा नाली र कैफफिशको साथमा न्यानो राख्नुहोस् जब तपाई बाहिरिने होश पिल्लाहरू फ्याँकिनु भयो।
सुझाव सेवा गर्दै
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 585 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 318 मिलीग्राम |
| सोडियम | 639 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 63 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 48 g |