यी चिकन सेठहरू एकै ठाउँमा राख्न र बेक गर्न सजिलो हुन्छन् तर तपाईले भान्सामा घण्टा बिताए जस्तै स्वाद। यो नुस्खाले घर बनाएको पेस्टो समावेश गर्दछ तर यदि तपाईं चुरोटमा भण्डारण गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाई भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ। तथापि, पिस्टो खाना खाने प्रोसेसरमा तुरुन्तै बनाइन्छ, यो साँच्चिकै धेरै समय थप्न सक्दैन - र घरको ताजा स्वाद बिल्कुल लायक छ।
सानो चिकनका साथ चिकन कपालहरू माथि र त्यसपछि सेंक गर्नुहोस्। एक पल्ट पकाएर, पकाएको टमाटर र मोज़ार्सेले पनीरको साथ माथि र पिघल र बुलबुला सम्म पनी चोटी। एक स्वादपूर्ण व्यञ्जले सम्पूर्ण परिवारलाई प्रेम गर्नेछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Pesto को लागि:
- 1 कप तुलसी पातहरु
- 1 लौह लसुन
- 3 चम्मच पनीर पर्मेसन पनीर
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- चिकन बेकको लागि:
- 3 चिकन छाती हाल्नु, प्रत्येक कटाई तेर्सो 6 कप्लेटहरू बनाउन
- 3 देखि 4 टमाटरहरू, वा धेरै साना टमाटरहरू वा अंगूर टमाटरहरू (कटाई)
- 1/2 देखि 3/4 कप कटा भयो मोोजराजेल पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- पिस्टो बनाउनुहोस् (पसल-खरीिएको पेस्टो प्रयोग गरी, यो चरण छोड्नुहोस्): खाद्य प्रोसेसरमा, तुलसी, लसुन, पर्मेसन पनीर र जैतूनको तेल मिलाउनुहोस्। पल्स नभएसम्म राम्रो पेस्टो टाँस्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
- ओवन 400 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- पन्नी र हल्का तेलको साथ एक रिम्मिड बेकिंग पाना रेखा गर्नुहोस् वा ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्। बेकिंग पाना मा चिकन कलेट को व्यवस्था गर्नुहोस्।
- एक चम्मच वा तपाईंको औंलाहरु संग हरेक चिकन छाती मा 2 देखि 3 चम्मच पिस्टो फैल्यो।
- 12 देखि 18 मिनेटसम्म कुखुरा सम्म पकाउनुहोस्। यदि कलेटहरू मोटो हुन्छन् भने केही मिनेट थप गर्नुहोस्। यदि तपाईं पक्का हुनुहुन्न भने, जाँच गर्नको लागि सबैभन्दा ठूलो कन्टलेटमा काट्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस्।
- ओवन घुमाउनुहोस्।
- टमाटरको 2 देखि 3 स्लाइसहरू र प्रत्येक चप्पल शीर्ष आकारका टुक्राहरू र केही चप्पूको टुक्रा मोजार्सेले।
- केहि मिनेट को लागि दलाल को तहत रखो, केवल पनीर पिघल सम्म सम्म।
अधिक Pesto चिकन व्यञ्जनहरु
यदि तपाईं चिकन र पेस्टोको संयोजनलाई प्रेम गर्नुहुन्छ भने, यस जोडीलाई पकाउने विभिन्न तरिकाहरू छन्, पिस्टोको प्रयोग गरेर क्रीम सस बनाउनको लागि, पिस्टो क्रीम सॉससँग कुखुराको रूपमा, ओवन-फ्राइङबाट पिस्टोको साथ चिकन कोटिंग गर्न ( ओवन-फ्रिड पेस्टो चिकन )। तपाईं चिकन भागहरूको लागि पिडाको रूखको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै बेक्ड पेस्टो पिर्मेसन चिकनमा देखियो। र यो कम्बोमा एक ताजा लिन्छ चिकन र मोोजजारे पनीर संग चिकन हुन्छ ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 737 |
| कुल मोटा | 43 g |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 218 मिलीग्राम |
| सोडियम | 360 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 73 जी |