सजिलो टोफु व्यंजनहरूको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ? यहाँ टोफू व्यञ्जनहरु को एक पूरी सूची छ।
कहिलेकाहीँ कुङ पाओ टोफू पहिले कहिल्यै थिएन? केहि चीज खोज्दै हुनुहुन्छ आजको शाकाहारी खानाको लागि प्रयास गर्ने? यो शाकाहारी चिनियाँ डिश प्रयास गर्नुहोस्!
यद्यपि यो परम्परागत चिनियाँ खाना खाना सामान्यतया चिकनसँग बनाइन्छ, तपाईं टोपूको तेल, रातो काली मिर्च, प्याज, चिनियाँ सहित सबै समान चिनियाँ सामग्रीहरू र सिजनिंगहरू प्रयोग गर्ने एक धेरै समान शाकाहारी र पारंपरिक कुङ्ग पाओ चिकन संस्करण सिर्जना गर्न टोफू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र हट चटनी। यो शाकाहारी कङ्ग पाओ टोफु नुस्खाले हिउँ मटर, बोक चियो, गोभी र मशरूम समेत धेरै स्वस्थ चीनी भेगहरुको लागि कल गर्दछ।
चावलमा यो सुचुआन-शैली चिनियाँ कुङ्ग पाओ टोफू नुस्खाको सेवा गर्नुहोस्।
यो नुस्खालाई ग्लुटेन-रहित र साथमा भ्याक्स हुन आवश्यक छ? तपाईंको सब्जीको भाइरस ग्लुटेन-फ्रि हो भनेर डबल-जाँच गर्नुहोस्, र सोया ससको स्थानमा tamari प्रयोग गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस: अधिक शाकाहारी चीनी खाना व्यञ्जनहरु
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मचको सब्जीको भाँडा
- 1 चम्मच लिम्बुको रस
- 2 चम्मच सोया सस (वा tamari यसलाई राख्न ग्लुटेन-मुक्त)
- 1 पाउंड फर्म वा अतिरिक्त फर्मको टुङ्गो, काटन आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्
- 1 tbsp तिल तेल + 2 चम्मच
- 1 प्याज, diced
- 1 रातो काली मिर्च, diced
- 1/4 टिस्प लाल मिर्च फ्लेक्स
- 1/2 कप कटा भयो मशरूम
- 1 चम्मच ताजा अदरक, माइनस
- 1 सानो बोक चिया, कटा
- 1/4 कप सब्जी शोर
- 1/2 कप बर्फ मटर
- 1/2 सानो सानो बैंगनी, कटा भयो पतला
- 1 चम्मच ताजा कटा अजवा
- 1 चम्मच हट सॉस
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 1/2 कप मूंगफली वा काजू पागल (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
पहिलो, आफ्नो टोफू तयार गर्नुहोस्। अधिकांश शाकाहारी टोफू व्यञ्जनहरु जस्तै, यो टोफू नुस्खा सर्वोत्तम स्वाद हुनेछ यदि तपाईं टुफु थिच्नु हुन्छ। यसले टोफूलाई अधिक स्वाद र सीजनहरू थप्न अनुमति दिन्छ जुन तपाईले थप्न सक्नुहुन्छ। यकिन गर्न कसरी गर्ने? यो सजिलो चरण-दर-चरण गाइड हेर्नुहोस्: कसरी थिफु थिच्नुहोस्।
एकपटक तपाइँको टोफू तयार भएपछि, 3 चम्मच सब्जी श्वेत, चिहानको रस, सोया सस, 1 चम्मच तिल तेल र एक सानो कटोरा मा टोफू जोड्नुहोस्।
कम्तिमा 30 मिनेटको लागि खारेज गर्न अनुमति दिनुहोस्, कहिलेकाँही कहिलेकाहीँ टोफू राम्रोसँग कोट गर्न को लागी।
375 डिग्रीको अग्रिम तापक्रम। 15 मिनेटको लागि पिकिल र बेक टोफूको साथ पाक पाना खोल्नुहोस् वा एक चोटि घुमाउनुहोस्।
मध्यम ऊँची उचाईमा ठूलो स्किलेट वा चकलेट, प्याज, घण्टी कालो मिर्च, रातो काली मिर्च, मशरूम र अदरकले 3 टिटा चिसो तेलमा 3 देखि 5 मिनेटको लागि तेलमा र अदरकलाई बारम्बार जोड दिन्छ। बोक चियो र सब्जी श्वेत थप्नुहोस् र 3 देखि 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गोभी र बर्फ मटरहरू थप्नुहोस्।
कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस् र टोफु र बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस्। चावलमाथि सेवा गर्नुहोस्।
यो पूर्ण शाकाहारी भोजन हुनुपर्छ? यस घरको साथ कुंग पाओ टोफू को सेवा गर्नुहोस्:
- चीनियाँ स्क्यानियन पेनकेक्स
- र नारियल चावलको एक पक्ष
Aso: अधिक टोफु व्यंजनहरू हेर्नुहोस्
अधिक शाकाहारी व्यंजनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 427 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,132 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 17 जी |
| प्रोटिन | 28 जी |