Falafel गर्म चटनी एक falafel पिता स्यान्डविचमा बगाईएको वा डुब्नको लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।
केस गरम हुन्छ?
यस गर्म चटनी नुस्खाको मुख्य सामग्री मध्ये एक हरिसाडा हो, जुन एक सामान्य मिर्च पेस्ट हो जुन सामान्य रूपमा उत्तर अफ्रिकी खाना पकाउने गरिन्छ, मुख्यतः मोरक्को, अल्जेरियन, र ट्युनिसियन व्यञ्जन। यो couscous, सूप, पास्तास र अन्य व्यञ्जनहरु मा थपिएको छ। यो मध्य पूर्वी भण्डारहरूमा पनि गर्न सक्दछ।
धेरै मसालेदार हरिissa को लागी: सेन्नी, चिली डे आर्बुल, वा सिने मिल्दो चाइल जस्तै मिर्च जस्ता चिन्ता प्रयोग गर्नुहोस्। मध्यम रिक्तिको लागि: गुजलो चिलीको साथमा नयाँ मेक्सिकोको मिश्रणको प्रयोग गर्नुहोस्।
Falafel के हो?
Falafel एक गहिरो फ्रिड बबल वा पेटी जुन चक्पस वा फेवा सेन्स र मसाले बाट बनाइन्छ। यो एक शाकाहारी भोजन हो र मध्य पूर्व को सबै भन्दा अधिक उपभोग र मान्यता प्राप्त खानाहरु मध्ये एक हो।
फलाफेल मध्य पूर्वमा एक छिटो खानाको रूपमा धेरै लोकप्रिय छ। विक्रेताहरूले यसलाई सडकको किनारमा बेचेर इस्राएल, मिश्र र सिरिया जस्ता देशहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय छ। यो एक "फास्ट फूड" को रूपमा मानिन्छ र सडक बिक्रेताले हट कुत्तों जस्तै बेचेको छ। Falafel पनि इस्राएलको राष्ट्रिय डिश हो।
मुख्य व्यञ्जनको रूपमा, यो स्यान्डविचको रूपमा सेवा गरिन्छ, पेटा रोटीमा लेफ्टुस, टमाटर र टिनीमा भरिएको छ। एक एपटेकरको रूपमा, यो सलादमा सेवा गरिन्छ, वा Hummus र Tahini संग। अधिकांश समय गर्म चटनी संग सेवा गरिएको छ।
Falafel शाकाहारीहरूको बीचमा एक मनपर्छ। मसलाहरू महत्त्वपूर्ण छन् र स्वादको लागि व्यक्तिगत हुनुपर्छ। यो नुस्खा एक पारंपरिक विधि फाल्फफेल पकाउने हो। यो समय भत्काउन सक्छ किनकि रातभर रातो सेवन भिड्न को लागी। (तपाईंको आफ्नै falafel बनाउन को लागि समय छैन? हाम्रो मनपर्ने falafel मिक्स जाँच गर्नुहोस्।)
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप टमाटर पेस्ट
- 1/4 कप पानी
- 1/2 चम्मच हार्विस (तल हेर्नुहोस्) वा तातो चटनी
- 2 लौंग लसुन, दबाईयो
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच ताजा अजमोद, पतला कटाई
यसलाई कसरी बनाउने?
एक माध्यम सससेन मा, सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, त्यसपछि कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र 15 -20 मिनेटको लागि उबाल गर्न अनुमति दिनुहोस्। लगातार हिउँद
फाल्फफेल वा बहावको लागि डुबेलेल पिता स्यान्डविचमा डुबेर फाल्फाल हट सॉस को तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्। Falafel गर्म सॉस कोठा को तापमान मा र ठंडा पनि राम्रो छ!
दुई हप्ता माथि फ्रिज फ्रिज गर्नुहोस्।
यहाँ तपाईंको आफ्नै हरिसा नुस्खा बनाउनको लागि एक नुस्खा
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू:
- तपाईंको मनपर्ने मध्यस्थ मेनुमा स्पाइस गर्न 7 कदम
- हार्सासँग मोरक्कोको विवाह भएको जैविक
- तपाईंको आफ्नै हार्सा बनाउनुहोस्
- हिसासाको साथ मसालेदार मोरक्को गाजर
- मसालेदार सब्जिहरु संग Couscous Topped
- घरको बनाइएको एडोबो सॉस संग तपाईंको मनपर्ने भोजन सीजन
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 23 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 13 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |