ग्यारि शिमोनले यी सजिलो स्लोपी जोर्सको ब्याच पकाइरहेका थिए जब उनको किशोरी छोरा घरबाट घर फर्के। यद्यपि उनी दुई वर्षको लागि शाकाहारी बनेका थिए, उनले सुगन्ध पाएका थिए त्यसैले उनीहरुसँग टाँसिने पक्का थियो। शिमोनले भने कि "यो स्लाप्पी जोको गल्ती थियो" मासु खानको लागि आफ्नो छोराको फिर्तीको लागि धन्यवाद, र धन्यवाद "यो मेरो विनोद को बदलन र मेरो जीवन परिवार महाराज को रूप मा सजिलो बनाउन को लागि विजेता नुस्खा।" निस्सन्देह, समर्पित शाकाहारीहरूका लागि र वेगान्सको लागि, यो नुस्खा मासुहीन माटोको बीउको विकल्पसँग शानदार काम गर्दछ। एक 12- 14 14 औंस प्याकेजले मैदान मासुको लागि सही तरिकाले स्थानान्तरण गर्नेछ, र कुक समय केहि कम गरिनेछ।
यसलाई एक भोजन बनाउनुहोस्: ओली फ्राइज वा डिजोन आलु सलाद, र यो इंद्रधनुष स्लवको साथ , स्लायी जर्सहरू बर्गर वा स्लाइडर बन्समा सेवा गर्नुहोस्। मिठाईको लागि, आराम खाना खानाको क्लासिकिक्स सोच्नुहोस्, जस्तै यो एप्पल र सूखे चेरी क्रिसले ला मोडको सेवा गर्यो। तपाईं तपाईको स्लिपी जो नुस्खामा मासु वा शाकाहारिक विकल्प प्रयोग गर्दथे कि आधारमा पेयरे सोया वा नियमित आइसक्रीम प्रयोग गर्नुहोस्, र के तपाइँ रिगार्ज गर्दै हुनुहुन्छ वा होइन।
मिरी रोकिकोभट्ज द्वारा अपडेट गरिएको
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच जैतून वा क्यानोला तेल
- 1 प्याज, खुर्सानी, ट्रिममिड, र पतला कटाई
- 1/4 कप कटा हरित बेल काली मिर्च (लगभग 1/2 मरिच, वैकल्पिक)
- 2 लसुन लौह, खुट्टा र पतला कटाई
- 1 पाउन्ड मैदान बीफ वा 1 (12-औंस) प्याकेज शाकाहारी मैदानमा बीफ विकल्प
- 2 कप (16 औंस) टमाटर चटनी
- 1 देखि 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच पेपरिका
- 1/2 चम्मच सूखे थिम
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 4 हैम्बर्गर बन्स वा 8 स्लाइडर रोल
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ठूलो स्किलेटले मध्यम-उच्च गर्मीमा सेट गर्यो, तेललाई हटाउनुहोस्। प्याज, बेई काली मिर्च (यदि प्रयोग गरेर), र लसुन, र सूट मात्र प्याज नरम र पारदर्शी हुन्छ, लगभग 5 देखि 7 मिनेट।
2. मैदानमा बीफ वा शाकाहारी बीफको विकल्प कुञ्जीमा थप्नुहोस्। साउट, स्पटला वा काठ चम्मचको साथमा कुनै पनि मासुको मासु काटेर, जब सम्म सबै मासु (वा मासु पसल) भुरी हुन्छ, मासुको लागि लगभग 7 देखि 10 मिनेट, वा शाकाहारी स्थानको लागि 5 मिनेट।
3. बाहिर निस्कनुहोस् वा कुनै पनि मोटा स्किलेट बाहिर चस्नुहोस् (यदि तपाइँ शाकाहारी मासुको विकल्प प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईं यस चरण छोड्न सक्नुहुन्छ, किनकि त्यहाँ कुनै चिसो हुने छैन)। टमाटर चटनी, ब्राउन शुगर, नमक, पेपरिका, थिम र काली मिर्च थप्नुहोस्। गर्मी कम गर्न र उकालो, कहिले काँही चिसो, चटनी मोटाई सम्म र मिश्रण लगभग 5 देखि 7 मिनेट सम्म गरम हुन्छ।
4. मिश्रण को बन्स या स्लाइडर रोल मा। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।