यो skewers मा ब्राजीली शैली शैली स्कर्ट को लागि एक महान नुस्खा हो। यो स्वादिष्ट मर्सिले चावल र ग्रील्ड सब्जिहरु संग राम्रो सेवा पाएका छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउण्ड (900 जी) स्कर्ट स्टिक, 2 इन्च चौडा स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्
- 1/2 कप (120 एमएल) जैतून का तेल
- 1/4 कप (60 एमएल) प्याज, मिनिड
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 2 चम्मच (30 एमएल) लाल शराब सिरका
- 2 चम्मच (30 एमएल) पतला कडा फ्लैट पार्सल
- 2 चम्मच (30 एमएल) समुद्री नमक
- 1 चम्मच (15 मिलीलीटर) मिस्ड ताजा अयगानगो
- 1 चम्मच (5 एमएल) काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। रोल स्कर्ट स्टेक स्ट्रिप्स को coils मा र 3-4 को ठूलो धातु को स्वरहरुमा ठाँउ।
- ग्रिलमा राख्नुहोस् र प्रति पक्षमा 4-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। जब मासु पकाउँछ (आन्तरिक तापमान 155-165 डिग्री एफ। बीच), गर्मीबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 573 |
| कुल मोटा | 41 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 23 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 129 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,446 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 42 जी |