यदि तपाईं स्टेक टेकोसलाई प्रेम गर्नुहुन्छ भने, यो नुस्खा कृपया पक्का छ। हप्तामा गिलिङ्ग वा कुनै पनि आकस्मिक भेट्टाउन को लागी एक अचम्म लाग्दछ। प्रशस्त सेम र चावलको राम्रो सहयोग संग सेवा गर्नुहोस्। स्वादिष्ट!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउंड / 700 जी।
- ट्रिप टिप स्टेक (भुनावट, आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्)
- 10-12 मकई tortillas
- 1 1/2 कप / 360 एमएल। guacamole
- 1 कप / 240 एमएल। Pico de Gallo
- वैकल्पिक: 1/4 कप / 60 एमएल। cilantro (पतला कटाई)
- मज्जाको लागि:
- 1/4 कप / 60 एमएल। जैतून का तेल
- 4 चम्मचको छातीको रस
- 2 चम्मच / 10 एमएल। cumin
- 2 चम्मच / 10 एमएल। Worcestershire सॉस
- 2 चम्मच / 10 एमएल। प्याज पाउडर
- 2 चम्मच / 10 एमएल। खुर्सानी को धुलो
- 2 चम्मच / 10 एमएल। paprika
- 1 चम्मच / 5 एमएल। अरेगन (सूखे)
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर। लसुन पाउडर
- 2 चम्मच / 10 एमएल। नमक
- 1 चम्मच / 5 एमएल। काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- ट्रिप-टिप टुक्राहरू एक resealable प्लास्टिकको थलोमा राख्नुहोस्। अजय तत्वहरू मिलाउनुहोस् र मासु खान्नुहोस् । मालिश मासु मासु, मुहरको थलो, र 4-8 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- मध्य उच्च मासुको लागि प्रिहेट ग्रिल। स्टेकहरू बैगबाट हटाउनुहोस् र ग्रिलमा राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि कुक
- खाना पकाउने अन्तिम भागको समयमा, एल्यूमीनियम पन्नीमा लपेटो तुलसीसहरू र ग्रिलमा थप गर्नुहोस्। तीन पटक बन्द गर्नुहोस् जब ट्रिप-टिप समाप्त हुन्छ। एक पल्ट गोडा आफ्नो इच्छित दान सम्म पुग्यो, यसलाई हटाउनुहोस् र तुलसी देखि तुर्किलस। मासुलाई कारवाही गर्नुअघि 5 मिनेट बाँकी रहनुहोस्।
- इकट्ठा गर्न को लागि, केवल ग्रीइली ट्रिप-टिप को केहि स्लाइसहरु लाई कस्टिल्ला को लागि, ग्यानामाओल, पिको डे गैलो संग शीर्ष र सिलिल्रो संग छिडका। Fold tortilla र मजा लिनुहोस्। तपाईंको मनपर्ने पक्षका साथ सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 737 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 104 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,455 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 71 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 44 जी |