हो, तपाईं चावलको सट्टा इजरायली कुखुरा प्रयोग गरेर एकदम पनीर, क्रीम र पनीदार शाकाहारी रिकोटो सम्म बनाउन सक्नुहुनेछ। वास्तवमा, यदि तपाईं कोही हुनुहुन्छ भने सेतो चावलको श्वेतता मनपर्छ, सेतो, वा त्यहि तरिकामा, यदि तपाईं वास्तवमा जौ जस्तै चीयको किरणको बनावट जस्तै, तपाइँ पनि पारंपरिक आर्बेरियो चावलको सट्टा आफ्नो रिजोटोसमा इजरायली कुखुरा प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ वा रगतको चावल। इजरायल को कुखुरा मा स्टार्च को एक पारंपरिक इटालिया रोस्टोटो को चावल मा स्टार्च को रूप मा तोडिएको छैन, यसैले बनावट वास्तव मा एकदम फरक छ, तर हामी सोचे कि तपाईं तैयार पकवान अविश्वसनीय संतोषजनक हुनेछ र स्वादिष्ट हो!
एक कुखुरा रगतको यस संस्करणमा, हामीले चावलको बट्टामा इजरायली कुखुराको साथ र ताजा पाईलोसँग पारंपरिक रोस्टोटो सामाग्रीहरू जस्तै, सेतो शराब, सब्जी श्वेत, र ताजा ग्रेटेड पिर्मेस पनीर बनाएको छ, किनकी हामी सधैं हाम्रो ग्रीसमा , र यो मलाई मलाई रिसाटो नुस्खा एक उत्कृष्ट तरिका हो केहि अंदर छ। पालकले राम्रो तरिकाले रोस्टोटो बनावट संग मिश्र मा मिश्रण र मिश्रण।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच। जैतून का तेल, मक्खन वा मार्जिन
- 1/2 सानो पहेँलो प्याज, कटा भयो (वा, 2 देखि 3 सुत्ने प्रयास गर्नुहोस्)
- 1 कप
- इजरायल को कुखुरा (पनि मोती couscous भनिन्छ)
- 1 3/4 कप
- वनस्पति भाइरस
- 1/4 कप सूखी सेतो शराब
- 1 गुच्छा ताजा पालक
- 1/4 कप ताजा तालीम पिर्मेन्स पनीर, ग्रेटेड, प्लस गारेशको लागि थप
- समुद्री नमक वा कोषको नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, जैतून को तेल मा कटा प्याज प्याज, मक्खन वा मार्जरीन स्टो माथि एक ठूलो कुखुरा मा। प्याजहरू पकाउन अनुमति दिनुहोस्, कहिलेकाँही घिमिरे, लगभग 5 देखि 7 मिनेटसम्म तिनीहरू नरम नभएसम्म। अर्को, एक इजरायल को कुखुरा को कुकुर मा जोडें, र अनाजहरु को तौलिये, सिर्फ एक मिनेट या दुई को लागि, जब सम्म उनि हल्के देखि खैरो रंग मा खडे हो।
- एक पटक तपाईंको इजरायल को कुखुराले हल्का वनस्पति हो भने, सब्जीको शरदको आधा जोड्नुहोस् र उकालो ल्याउँदछ। लगभग दुई देखि तीन मिनेटको लागि पकाउने अनुमति दिनुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे, त्यसपछि सब्जीको भित्ताको अर्को भागमा थप्नुहोस्। पकाउने अनुमति दिनुहोस्, दुई से तीन मिनेटको अतिरिक्त, स्प्रिंगिङ।
- अन्तमा, सुकेका सेतो शराबमा जोड्नुहोस्, संयोजन गर्न उत्साहित। ताप, उत्साह, अर्को तीन देखि पाँच मिनेटको लागि, त्यसपछि ताजा पालकमा थप्नुहोस्।
- मध्यम, कम, आवरण र गर्मीको लागि गर्मीलाई कम गर्न सम्म पुग्नुहोस् जब तक पालकले 2 मिनेट घटेको हो, त्यसपछि गर्मी बन्द गर्नुहोस् र समुद्री पेसा वा कोसर नमक र कालो मरिचको साथमा उदारतापूर्वक पिर्मेसन पनीर र सिजनमा हलचल स्वाद।
- जस्तै पेर्मेसन पनीर पिघेको छ, प्लेट र तुरुन्तै सेवा गर्दछ। गार्निश व्यक्तिगत सेवाहरू थप पिर्मेन्स पनीरको साथमा, यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने।
यो पनि हेर्नुहोस्: हाम्रो मनपर्ने शाकाहारी रोस्टटो व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 336 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 787 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 14 जी |