सबै मीठा, ताजा अनुहारको बारेमा

01 को 07

पक्कै, लुसिस्टिक फिग्स

एक लुकासिलो पातलो लगाउको लक्जरी असाधारण छ। नरम र फलफूल फल बीउ देखि भरी छ, तर बीउ धेरै सानो हो कि उनि केवल अद्वितीय बनावट मा जोड दिछन जो ताजा अंजीर को पछि खोज्छ। धेरै किस्महरू तीव्र मीठा हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरू डेसर्टमा प्रयोग गर्छन्। त्यो काम गर्दछ, निस्सन्देह, तर म पनि प्रिय हजुरआमाको स्वाद काट्न को लागि मधुमेहको मिठास पनि प्रयोग गर्न चाहन्छु।

ताजा फलहरू सिजनमा हुँदा, तिनीहरूलाई भण्डार गर्न सिक्नुहोस्, र भित्ता, कचौरा, र नमटी जोडिङसँग अन्जीरका माछाको तरिकालाई हाइलाइट गर्ने केही ठूला तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस्।

02 को 07

पकाउने फाईलहरू कसरी छनौट गर्नुहोस्

चित्रहरू कमजोर हुन्छन्। दुर्लभ शरिरको पसल हो जसले सही, अविवाहित ताजा अन्जीर पाउँछ। हाम्रो बाकीको लागि भाग्य, थोपा झिकेर (तर अझै ठप्प) र भित्ता भित्ता पनि (जबसम्म रोईएको छैन वा लीक छैन), के तपाई चाहानुहुन्छ। स्टेम मा एक थोडा मोडा र छाला को थोडा थोडापन को बेहतर त्रासता र स्वाद को रूप मा ताच, चमकदार छालहरु र तल्लाहरु को रूप मा दिख रहेको छ जस्तै उनि अझै पनि रूख को लागि पकड रहे हो।

इजरायलबाट बचाउनुहोस् कि सिकार देखिएमा, तिनीहरूका विभाजनबाट ओझेलिरहेका हुन्छन्, स्टेम वरिपरी दूध तरल छ, वा सुपर स्क्वायर हो। यो पनि स्पष्ट देखिन्छ, तर केवल तपाइँलाई थाहा छ कि के खोज्नको लागी, अन्जीरको कुनै पनि चिन्हको साथबाट बचाउनुहोस्। कन्टेनरको तलबाट जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्, यदि तिनीहरू एकमा छन् भने यी संकेतहरूको लागि इजरायलको खपत भन्दा कम्पासको लागि उपयुक्त छ।

03 को 07

चित्रहरूको प्रकार

ब्ल्याक मिशन र ब्राउन टर्कीको इजरायल धेरै बजारमा सबै भन्दा साधारण देखिन्छ, तर फराकिलो एड्रिटिक इग्स र पहेंलो हरियो कडोटा इग्स सहित फ्याक्ट्रीको एक विस्तृत श्रृंखला हो। त्यहाँ स्वाद र मीठापनको स्तरमा सूक्ष्म भिन्नताहरू छन् भने, इजराहरू अर्कै जस्तै कम वा कम स्वाद गर्छन्, त्यसैले नयाँ विविधता प्रयास गर्न चाहने कुनै कारण छैन।

फाई किस्मेटिङ्गका लागि यो निर्देशिकाको साथ विभिन्न अन्जीव किस्महरूको बारेमा अधिक जान्नुहोस्।

04 को 07

फग्स कहिले सिजनमा हुन्छ?

एक मीठो, हजुरआमाको स्वाद र नरम (कसैलाई स्वादले भन्न सक्छ) बनावटले ताजा अन्जीरहरू खोज्न लायक बनाउँछ। अचम्मलाग्दो फलको साथ अचम्मलाग्दो फलले सुकेको अङ्ग्रेज भन्दा धेरै रोटीहरू धेरै मानिसहरू जान्दछन्।

त्यो बनावट बनावट उनीहरूलाई विशेष रूपमा यात्रा गर्न संवेदनशील बनाउँछ किनभने तिनीहरू बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै हुन्छन् जब बच्चाहरु लाई दस्ताने संग संभाला हुँदैन, एक तथ्य जो कि ताजा इज्जत पनि अधिक लुप्तता र प्रयास को लायक स्थानीय स्तर को लागि एक स्रोत को खोज गर्दछ।

चित्रहरूसँग दुई सीजन छन्। गर्मीको प्रारम्भमा छिटो, छोटो सिजन र एक सेकेन्ड, मुख्य फसल जुन गर्मीको अन्त्यमा सुरु हुन्छ र पतनमा पर्दछ। फेग्सले 20 डिग्री फारेनहाइट भन्दा कम तापमानको सामना गर्न सक्दैनन्, र यसैले स्थानीय स्रोतहरू बाट उपलब्ध छैनन् मिडवेस्ट र उत्तरपूर्वी अमेरिका

05 को 07

छविहरू कसरी भण्डारण गर्ने

लामोको लागि होइन! ताजा अन्जीहरू कुनैको लागि पर्खाइरहेको छैन, त्यसैले एक दिन वा दुई को बीचमा उनीहरूको खाना खाने योजना बनाउँछ। तिनीहरू कोठा को तापमान मा राम्रो तरिकाले राख्छन् संग धेरै हावाहरु को वरिपरि घुस रही छ। तिनीहरू फ्रिजमा थोडा लामो रहनेछन्, तर तिनीहरूका पूर्ण स्वादबाट बिस्तारै बिस्तारै खरिद गर्छन्, त्यसैले त्यसलाई टाढा गर्न प्रयास गर्नुहोस्।

सुझाव: म मेरो पूर्ण दृश्यमा काउन्टरमा राख्छु त्यसैले म तिनीहरूलाई चाँडै प्रयोग गर्न सम्झन्छु।

06 को 07

कसरी चित्रण सेवा गर्ने

इजरायलीको धेरै मीठो स्वाद धेरै सभ्य खानाहरूसँग एक प्राकृतिक मिलान हो। विशिष्ट विचारहरूको लागि, यी 10 द्रुत फिग व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्। अथवा, आफ्नो विजेता संयोजनको साथ दिमाग राख्नुको साथै तथ्य यो कि इङ्ग्रेजसँग स्वादिष्ट छ:

• अग्नि पनीर ईन्जिनहरू प्रसिद्ध नीलो चीजहरूसँग स्वादिष्ट हुन्छन्, तर उनीहरूले उनीहरूको मीठो पनीरको साथ काम गर्दछ ( ब्लू पनीर-भरिएको फिगहरू मेरो मनपर्ने हो )
• लसुन, जैतून, क्यापर्स ( चिल्लो क्युलियसले यो बिन्दु साबित गर्दछ )
• खट्टे , विशेष नींबू र सुन्तला
• पान्सेटा , बेकन, र हैम (जस्तै बेकन-लिपटे भएका फिगहरू कोसिस गर्ने) जस्तै उपचार गरिएको मीट
• भित्री वाइन र डार्क आत्माहरू जस्तै ब्रान्ड, रम, पोर्ट र शेरी (पोर्टसँग बनाइएको हनी-फ्राइड फिगहरू घरको बारेमा लेख्न योग्य छन्)
• पूर्ण-स्वादयुक्त दाखरसहरू जस्तै balsamic वा शरी
• सबै प्रकारका पागल
• रिच डेयरी उत्पादहरू जस्तै क्रीम, मार्स्कपोन, र क्रिम फ्रेक ( बकरी पनीरसँग फग Crostini अनैतिक स्वादिष्ट र सजिलो हो)
• दालचीनी, लौंग, हृदयघाती, अख्तियार र तारा anise जस्तै गर्म मसाले ( इन स्पिग्ड सर्प इन फिग्सहरू अद्भुत छन्)

07 को 07

कसरी वृद्धि हुन्छ

यदि तपाईं कहीं रमाईलो भाग्यशाली हुनुहुन्छ भने अन्जीरको रूखहरू पकाउन सक्दछन्, एक अन्जीरको रूख सजीलो छ। मैले लगभग पाँच वर्ष पहिले रोपेको थिएँ र यो सुन्दर छ। मैले यसको अन्त्यको एक खाई खाएको छु - जनावरहरूले तिनीहरूलाई मेरो लागि पर्याप्त पकाउनु अघि तिनीहरूलाई खाए!