ताप्लेजुङको माटोको माटो र मक्खनले उनीहरूको मीठो स्वाद देखाउँछन्। उनीहरूको स्वादिष्ट बस स्वादिष्ट छ, तर तपाईं साँच्चै तिनीहरूलाई एक लाश अपमान गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं प्यानमा बायाँ बायाँ प्रयोग गरेर अन्जीरहरू पोर्ट वा अन्य किफायती शराब प्रयोग गरेर चटनी बनाउनका लागि प्यानको प्रयोग गर्नुहुन्छ। यदि तपाईं थप बोल्ड महसुस गर्दै हुनुहुन्छ भने, फ्लोम्बे विकल्प हेर्न तल स्क्रोल गर्नुहोस्!
जबकि यिनी आफैले स्वादिष्ट छन्, तिनीहरूले आइसक्रीम वा जमे भएका दही संग एक प्रकार को सॉस को रूप मा सेवा को रूप मा वास्तव मा चमक।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 अन्ज
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 टेबलपोर्टे हनी
- 2 टेबलपोन्स तवेनी पोर्ट, सेन्डा, वा अन्य मीठो, किस्मत दाग (वैकल्पिक)
- आइसक्रीम, दही, वा व्हीड क्रीम (सेवाका लागि वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- अन्जीहरूलाई कुल्ला पार्नुहोस् तिनीहरूलाई सुखार्नुहोस् र टाँस्नुहोस्। छाँटकाँट गर्नुहोस् र कुनै पनि अतिरिक्त स्टेमलाई खारेज गर्नुहोस् र अन्जीव आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्। तिनीहरूलाई अलग गर्नुहोस्।
- एक मध्यम फ्राइकिङ प्यानमा, मध्यम गर्मी मा मक्खन पिघ्यो। हन्ना थप्नुहोस् र धीरे मक्खन मा हलचल। जब मिश्रण पूर्णतया संयुक्त हुन्छ भने, अन्जी मक्खन मिश्रणमा अन्जी लगाई राख्नुहोस्, काट साइड-डाउन सेट गर्नुहोस् र खाना पकाउनुहोस्, अन्डा राख्नु र अङ्गुरको माथिल्लो मक्खनमा मक्खनलाई अँध्यारो बनाइदिनुहोस्। सबै कुरा बुलबुला छ र अन्ज्रेले खैरो लाग्न थाल्यो, लगभग 5 मिनेट।
- यदि पोर्ट प्रयोग गरिरहेको छ: अन्जीरहरू प्यानबाट हटाउनुहोस्, र पोर्टमा whisk (वा जुन जुन तपाईं प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ)। एक पटक दाखरस भरी र एक चिकन चटनी फारमहरू भएपछि, यसलाई उबालो र केहि मिनेटका लागि बुलबुला मोटो गर्न दिनुहोस्। प्यानमा पछाडि अङ्ग जोड्नुहोस्, ती चम्मचहरू चिसो तिनीहरूलाई सबैसँग एकसाथ उचाउन।
- यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने आइसक्रीमको साथमा गर्मी वा गर्मीको अन्वेषण गर्नुहोस् वा दही वा व्हाइड क्रीमको गुडियापको साथमा राख्नुहोस्।
यदि तपाईं यो मनपर्यो भने, तपाइँ यी अन्य द्रुत फिग व्यञ्जनहरू मनपर्न सक्नुहुनेछ।
फलाम विकल्प: ईन्जिनहरू प्यानबाट हटाउनुहोस् र पोर्ट प्रयोग गर्नुको सट्टा, ब्रान्ड प्रयोग गर्नुहोस्। गर्मीबाट प्यान लिनुहोस् र अन्त्यमा ब्रान्डलाई राख्नुहोस्। गर्मीमा प्यान्ट फर्काउनुहोस्। यदि तपाईंसँग ग्याँस स्टोभ छ भने, केवल प्यान थोडा टाँस्नुहोस् र ब्रान्डले खाना पकाउँदा आग लगाउनुपर्छ (यदि तपाई ग्याँस स्टोभ प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, थप सावधान रहनुहोस्, किनकि ब्रान्ड राम्रो हुन सक्छ जब तपाईं प्यान पछाडि सार्दै हुनुहुन्छ तातो)। अन्य स्टोभ-माथिहरूमा, ब्रान्डलाई आगोमा फाल्नको लागि लामो लम्बाई वा हल्का प्रयोग गर्नुहोस्। कुकुर बिस्तारै हिँड्नु, आगो बिर्सेसम्म (यो ब्रान्डले पकाएको बेला हुनेछ)। यहाँ फ्लम्ब बारे थप जान्नुहोस्। जबसम्म जीवित ज्वाला संग काम गर्दै, धेरै सावधानी व्यायाम गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 154 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 10 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 1 g |